工业分析与检验专业学生职业素养培育初探.pdfVIP

广 西轻工业 2010乍 2月 第 2期(总第 l35期) GUANGXIJOURNALOFLIGHTINDUSTRY 教育研究 工业分析与检验专业学生职业素养培育初探 陈少东，陈福北，何 帆 (广西工业职业技术学院石油与化学工程系，广西 南宁 530001) 【摘 要】 文章从科学文化紊质与劳动技能的培养．团结协作意识、岗位责任意识的培育等角度，阐述如何以项目化教学 等方式为栽体来提高工业分析与检验专业学生的职业素养。 【关键词】 工业分析与检验；职业素养；职业技能；项目化教学；高职 【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】 1003—2673(2010)02—107一O1 职业素养是高职大学生发展成为职业人所必需的基础，是 表 1客户提出的大茴香油检验要求~L．x．-7库存情况 任何一个职业人应该具备的职业素质素养。职业素养包括职业 素质和职业技能两个方面，职业素质足劳动者胜任某一职业所 必须具备的综合素质，主要包括身体素质、思想道德素质 、科学 文化素质、个性心理素质、劳动技能素质等旧。工业分析与检验 专业其 目标是培养能适应社会主义市场经济需要．德、智、体全 面发展，掌握本专业所瞄需的科学文化知识及专业基础知识， 经过基本技能的强化训练和生产实践，具有较强动手能力，能 在生产第一线从事分析检验、技术管理的高素质技能型人才。 也就是说分析检验人员是产品质量的把关者、安全生产的保护 者。因此，在工业分析与俭验专业的教学中加强学生的职业素 这个例子看似简单 ，然而真正做起来牵涉的知识丽却很 养培育 得尤为重要，近年来，笔者在职业素养培育方面做了 广，因为A、B、c、D这四种油都存在着某个指标超标，如果单 一 些尝试，初具成效。 凭以前的经验，按某一指标超标就评判为不合格的做法，这四 种油都无法进行交货，如果先将这四种油单独进行深加工到符 1 以任务为载体，以能力为本位，加强科学文化素质 合指标后再出货显然会加大生产成本，不切实际。要真正解决 与劳动技能的培养 这个问题，需要学生发散思维、综合利用各方面知识，多角度想 问题 ，比如按指标对工厂库存大茴香油进行拼配，问题很容易 作为高职：1：业分析与检验专业的学生，其毕业后大部分都 是面向生产第一线从事分析检验工作，因此其科学文化素质与 就迎刃而解了，如A与C、C与D、或B与C各按一定拼配都可 劳动技能的培养必须紧扣分析测试岗位的技能要求与标准，才 以得到合格的产品。此外，在 分《析化学》、化《工产品分析》、《轻 工产品分析》等课程的教学中，笔者也经常举一些企业产品标 能达到事半功倍的效果。与其它专业相比，工业分析与检验专 准的例子让学生从标准的技术指标出发找出所需配置的仪器 业的课程设置看似与生产岗位更加容易 “零距离”对接 ，然而在 等。由于这样的例子涉及企业检验实例，与岗位要求一致，学生 教学中笔者发现，虽然书本知识及平时的技能实验看似与生产 的学习兴趣 比较浓厚，而且通过这种 以任务为载体，以能力为 相适应，但一些学生的实际劳动技能水平与企业 岗位要求还是 本位的培养，学生的科学文化素质与劳动技能都得以不同程度 相去甚远 ：比如对于指示剂的配制，一些同学连常用的甲基红 一 的提高