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表面活性剂增敏光度法测定食盐中的碘_刘会媛1沈天骄2刘立华1.pdfVIP

表面活性剂增敏光度法测定食盐中的碘_刘会媛1沈天骄2刘立华1.pdf

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网络出版时间:2014-01-29 10:47 网络出版地址:/kcms/detail/11.2206.TS1047.005.html 2014-01-27 表面活性剂增敏光度法测定食盐中的碘 1 2 1 刘会媛 沈天骄 刘立华 (1.唐山师范学院化学系,河北 唐山 063000; 2.哈尔滨医科大学公共卫生学院,黑龙江,哈尔滨 150081) 摘 要:建立了碘酸根-荧光黄-表面活性剂体系下测定食盐中碘的方法。采用增敏光度法研究在醋酸介质中, 表面活性剂存在下,溴化钾催化KIO 氧化荧光黄的褪色反应。实验结果表明,最大吸收波长为438.5 nm,KIO 浓度在 3 3 0.40~3.00mg/L范围内遵守朗伯-比尔定律,ΔA与KIO 浓度之间呈线性关系;438.5 nm条件下该反应的相关系数为 3 0.9990,表观摩尔吸光系数为4.31×104 L/(moL·cm)。用于测定食盐中微量的碘,相对标准偏差为0.83 %~1.47 %, 回收率为98.1 %~98.4 %,此方法准确度较高,操作简便、快捷,是测定加碘食盐中碘含量的较好方法之一。 关键词:荧光黄;褪色分光光度法;表面活性剂;碘;食盐 Iodized salt 中图分类号:O657.3 文献标识码:A 文章编号: Determination of Iodine Content in Table Salt by Surfactants Sensitization Photometric Method LIU Hui-yuan SHEN Tian-jiao LIU Li-hua (1.Department oF Chemistry,Tangshan teachers College, Hebei Tangshan 063000,China. 2.Public Health College,Harbin Medical University, Heilongjiang Haerbin 150081,China) Abstract: Method for determination of iodine in salt established iodate - fluorescent yellow - surfactant system.the conditions for the oxidation of fluorescent yellow by potassium iodate in acetic medium were studied in this paper. The system had a maximum absorption at 438.5 nm in the medium of Acetic acid. Beer’s law was obeyed in

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