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炮制对人参药材及饮片含量差异的探讨.pdf
中药资源与鉴定专栏
炮制对人参药材及饮片含量差异的探讨
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曹欢 张清波 王艳宏 笔雪艳 (1.黑龙江中医药大学 哈尔滨150040;2.黑龙江省食品药品检验检测所)
摘 要 目的:建立人参饮片的含量测定方法,并通过测定市售人参药材及饮片的总皂苷含量,进而探讨人参饮片的质量。 方
法:采用HPLC测定了5批人参药材及10批饮片中人参皂苷Rb 、Re、Rg 的含量。 结果:人参药材与饮片总皂苷含量差异较
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大,且炮制后人参饮片中人参皂苷含量降低。 结论:人参药材炮制后其质量存在明显变化,亟需制定统一标准进行质量控制。
关键词 人参药材;人参饮片;炮制;总皂苷;含量测定
中图分类号:R282.7102 文献标识码:A 文章编号:1008-049X(2014)05-0794-04
Effect ofProcessingonContentDifferencebetweenCrudeMaterialsandDecoctionPiecesofGinseng Radix et
Rhizoma
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Cao Huan ,Zhang Qingbo ,Wang Yanhong ,Bi Xueyan (1.Heilongjiang University of Chinese Medicine,Harbin 150040,China;2.
Heilongjiang Institutefor Food and Drug Control)
ABSTRACT Objective:To establish a content determination methodfor the decoction pieces ofginseng radix et Rhizoma and investi-
gate the quality of the slicesby measuring the content of ginsenosideincommercially availablecrudematerialsandthedecoctionpieces.
Methods:An HPLCmethodwas used to determine the content of ginsenoside Rb1,Re and Rg in the crude materials and decoction
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pieces ofginseng radix et Rhizoma.Results:Significant difference in ginsenoside content between the medicinal materials and decoction
pieceswasfound,and saponin content in the sliceswas decreased. Conclusion:The quality of the slices ofginseng radix et Rhizoma is
changedsignificantly,andit isurgenttodevelopaagreedstandardforthequality control ofginseng radix et Rhizomaduringtheprocess-
ing.
KEY WORDS Ginseng radix et Rhizoma;Ginseng Pieces;Processing;Total saponins;Content determination
人参为五加科植物人参(Panax ginseng C.A. AS20500A型超声波清洗器。 德国sartoriusBP211D型
Mey.)的干燥根和根茎,具有补元气,复脉固脱,补脾 电子天平。 乙腈为色谱纯,水为娃哈哈纯净水,其他
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