有机谷子操作规程.pdfVIP

ICS 65.020.20 B05 DB23 DDBB2233 黑 龙 江 省 地 方 标 准 DB23/T 941—2005 有机食品谷子 生产技术操作规程 2005-01-18发布 2005-03-01实施 黑龙江省质量技术监督局 发布 DB 23/T 941-2005 前 言 前前 言言 本标准由黑龙江省农业委员会提出，黑龙江省绿色食品发展中心归口。 本标准起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心。 本标准主要起草人：王志国、单广玉、王焕群、徐晓伟。 1 DB 23/T 941-2005 有机食品谷子生产技术操作规程 1 范围 本标准规定了有机食品谷子生产的产地环境、品种选择、土壤管理、病虫草害治理、收获、 加工、储藏、包装运输、及销售过程中的技术要求。 本标准适用于有机食品谷子生产。 2.规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随 后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达 成协议的各方研究是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标 准。 GB 5084 农田灌溉水质标准、 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 3095 环境空气质量标准 GB 321.1—GB 321.6 农药合理使用准则 GB 4285 农药安全使用标准 3 产地环境条件 3.1 产地环境条件应符合GB 5084 农田灌溉水质标准、GB 15618 土壤环境质量标准、GB 30954 环境空气质量标准要求。土层深厚、排水良好的砂壤土，土壤有机质含量2%以上，PH 值在7左右。 3.2 转换期 2 DB 23/T 941-2005 转换期一般为2～3年，一直按传统农用生产方式耕作的土地至少要有1年的转换期。生 产者必须有可操作的转换方案，该方案 包括：前2～3年的用肥、用药情况；制定今后保护和 改善生态环境的措施；制定能持续培肥土壤肥力的计划和措施；制定防治病虫草害的计划和措 施。 3.3 缓冲带 有机谷子种植区与常规农用区之间应有隔离带，隔离带最好是山、河流、湖泊，自然植 被一般不少于10米。若隔离带有种植的作物，必须按有机方式栽培，但收获的产品只能按常 规产品出售。为防止病虫害的流行，种植布局一定要保持群落的多样性，如不同抗性谷子品种 的搭配、轮作、间作等。 4 种子及其处理 4.1 品种选择 4.1.1 选择已审定推广的、经生产实践认可的、高产优质、抗倒伏能力和抗逆能力强的并适 合于本地积温条件的优良品种。同时要充分考虑保护作物的遗传多样性，禁止使用任何转基因 品种。种子每2年～3年更新一次。 4.1.2 种子纯度和净度98%以上，发芽率大于90%，含水量在15%以下。 4.2 种子处理 4.2.1 晒种 播前一周，将种子在阳光下晾晒2d～3d。 4.2.2 精选 播前3d～5d，用10%的盐水溶液浸泡,捞出漂在水面上的秕谷、草籽等，将下沉饱满籽实 捞出,用清水洗净，晾干待播。 4.2.3 药剂拌种