福建药用真菌资源与应用初步研究.pdfVIP

摘要 摘要 药用真菌具有丰富的次生代谢产物，包括抗菌、抗肿瘤、降脂、抗 病毒等多种活性物质，是人们寻找新型药物的重要资源。本课题以福建 省的药用真菌资源为对象，应用了抗菌、抗肿瘤和u-葡萄糖苷酶抑制剂 的体外筛选模型，进行了药(食)用曲的丝状真菌和大型真菌生物活性 物质的筛选；对3种灵芝真菌的抗菌抗肿瘤、Ot一葡萄糖苷酶抑制活性， 以及丝状真菌w一20抑制a．葡萄糖苷酶的活性物质及其理化性质进行 了初步研究，为我省药用资源的开发利用打基础。 ／丝状真菌和大型真菌中存在着丰富的抗菌、抗肿瘤和Ⅱ．葡萄糖苷酶 抑制活性物质。52株丝状真菌和82种大型真菌的生物活性测定结果显 示，丝状真菌中的15．4％和大型真菌的21．9％具有抗肿瘤活性，主要分 布于曲霉属中和伞菌目中。抗菌活性的丝状真菌占供测菌株的21．2％， 分别属于曲霉、毛霉、短梗霉等属中，曲霉是主要的优势属。大型真菌 抗菌活性种类的比例为14．6％，伞菌是主要的优势类群，以抗G一菌为主。 sericellus 茶褐赤褶菌54(Rhodophyllus54)和Strobilomycessp．L一3具 有较高的抗菌活性。 丝状真菌中0【．葡萄糖苷酶抑制活性菌株比例为9．62％。分布在曲霉、 根霉和无孢目，其中以曲霉为主。高活性菌株曲霉W--20和根霉CQ．6 的发酵液活性接近拜糖平25mg／mL时水平。大型真菌中活性种类的比例 为8．54％，分布在多孔菌科、灵芝科和马勃科，71．4％的种具有较高的 生物活性，菌体提取液(5ml／g)的生物活性接近甚至超过拜糖平25mg／mL 时的抑制水平。 灵芝真菌是重要的抗菌、抗肿瘤和a一葡萄糖菅酶抑制剂的新菌源。 树舌24和南方树舌60的氯仿相对金黄色葡萄球菌的抑制活性都很强， 抑菌活性达到11．25单位／mg粗提物，生物自显影测定显示它们的抗菌 组分不同。树舌24和南方树舌60的氯仿相对KB细胞和HL--60细胞 摘要 都有抑制活性；而三明树舌634的乙酸乙酯相对KB细胞有一定的抑制 活性。树舌24和三明树舌63还具有体外的Ⅸ-葡萄糖苷酶抑制活性，1： 要分布于甲醇．水相中。它们对热和pH较为稳定：树舌24与三明树舌 酶抑制活性。 曲霉w一20具有较高的0【．葡萄糖苷酶抑制活性组分。通过纸层析 (PC)和柱层析(VC)分析，活性组分酸水解分析初步证实了其组分 为葡萄糖为主要成分组成的寡糖类物质。该组分对pH稳定，在pH2～12 范围内，抑制率80％：对热相对较稳定，在90C以下仍有75％的抑制率。 嘧啶糖尿病小鼠糖耐量实验表明，发酵液原液对高血糖小鼠的糖刚显兀 有显著的改善作用，因而具有一定的应用前景。1只—一一 。产一 7 ， 关键词t药用真菌：抗首基抗肿瘤适诬i雠一葡萄糖苷酶抑制荆} ’ ， ) ， 、 ．．’，、D 诸冲师递。 the of oil Resourcesand PreliminaryStudy Applications in theMedicinalFujian Fungi Abstract with Medicinalconsistofa largegroupfungi abundant