磁州莲藕栽培技术.pdfVIP

磁 州 莲 藕 栽 培 技 术 莲藕，简称莲，别名荷藕，是一种用途十分广泛的水生 3．2．1 基肥。莲藕喜肥，藕田和土质瘠薄的湖塘，基肥以有 经济作物。磁县是河北省莲藕的主要产地，其磁州莲藕肉质 机肥料为主，饼肥、粪肥、绿肥、土杂肥、渣子肥等均可。 微甜而脆 ，色泽洁白，又叫磁州白莲藕。磁州莲藕产区位于 如土壤偏酸可加草木灰和生石灰。施肥量为稻 田的 1 2 磁县县城的东北部滏阳河两侧的低洼地带，该区土壤多属静 倍，基肥量 占总施肥量的60％～70％，在翻耕时一次施入。 水沉积母质，或为粘质湖静水沉积物。 3．2．2 管理。①中耕除草：由于莲藕苗在幼苗期生长缓慢， 1 生长发育特点 所 以不论湖栽、田栽，都要进行除草。从栽植到荷叶长满为 莲藕是多年生宿根植物，一年一度完成它的年生长发 』卜，先后要进行中耕除草2～3次。②追肥：在生长季节一 育。它在生长发育初期是先长叶后开花，到中期则是叶、花 般要追肥 2次，第 1次在刚出 l～2片立叶时；第 2次在立 同出。开花结实也不像其他植物那样整齐一致，而是陆续开 叶封行前。可追人粪或腐熟的饼肥。③水位调节：在不同的 花，陆续结果，蕾、花、果、叶常可以同时并存于同一植 生长期，对水分要求不 ，‘调节水位，应掌握 由浅到深，再 株。终花以后，进入生长发育后期才开始结藕。 f_f1深到浅的原则。同时还要保持水位的稳定。 一般分栽时， 磁卅I莲藕于4月末栽植，5月上旬展出浮叶，5月中旬 保持5～l0cm的水位，随着立叶的生长，水位可以提高到 生长立叶，6月中、下旬开始现蕾。7～8月为莲藕的盛花 30～60cm，到结藕期又要放浅水位到 5～10cm。④转藕 期。9月后进入末花期。结果期为 7月 ～9月底，到了 10 梢：在夏至到立秋之问，是藕的生长旺期，为防I田藕走茎 月上、中旬，植株开始衰老，l1月至第2年4月初，为地 穿越 田埂，应随时将近 田埂的藕梢向田内拨转。每 3～5d 下茎的休眠期。 查看 1次，藕梢很嫩，转头时要特别小心，以免折断。⑤防 2 对环 境条件 的要求 风：莲藕忌狂风暴雨。一般在藕 田或藕塘外围2～3米的地 莲是喜光喜温性植物。莲的萌芽始温在 15℃左右，生 方栽植茭白或蒲草，用以保护植株。⑥轮作：由于连续种植 长最适温度为28℃～30℃，昼夜温差大，利于莲藕膨大形 莲藕易发生根腐病和霉菌病，应采取轮作防治， 般‘轮作方 成。莲在整个生育期内不能离水，适宜水深在 100cm 以下。 式为两藕 稻或_二藕一早f旱作农作物)。 同一品种在浅水中种植时莲藕节间短，节数较多，而在深水 3-3 采收 中种植时节间伸长变粗 ，节数变少。莲对土质要求不严格， 3-3．1 莲子的采收。成熟的莲子育 “早予”、 “伏子”、 “秋 在较大范围内都能生长，适宜pH值为 6．5～7．5。耐肥，适 子”之分。 “早_f”在 7月上中旬采摘， “伏子”在 7厂j下 宜在有机质丰富，耕作层较深(30～50era)且保水能力强的 旬～8月初采摘， “秋子”在8月中旬～9月初采摘。 粘质土壤中生长。 3_3．2 藕的采收。当终 I卜叶出现后，基部立叶叶缘开始枯黄 3 栽培管理 时，标志着藕 已经成熟，即可采收。在磁县藕农挖藕，一般 3．1 繁殖方法。磁州莲藕为营养繁殖，这样不仅可以保持 是先将水放于，在 田中贮藏，视销售情况，随挖随卖，可保 亲本的品种特性，而且可以当年观花、采莲、收藕。磁州莲 存到次年的4月初。减少了贮藏的麻烦。随着藕田水分蒸 藕一般都在谷雨前后栽植，因为这时藕的顶芽已开始萌生。 发，泥土干燥，又便于采收。 分栽过早温度低，种藕易受冻害；过