不同取代度壳聚糖季铵盐的制备及其热稳定性研究.pdfVIP

2010年38卷第 1期 广州化工 ·93· 不同取代度壳聚糖季铵盐的制备及其热稳定性研究 权维燕 ，李思东，董静静 ，郑彦丽 (广东海洋大学理学院，广东 湛江 524088) 摘 要 ：制备了不同取代度的壳聚糖季铵盐(羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖)，利用单因素实验分析了制备条件，采用热重分析探 讨了壳聚糖季铵盐的热降解温度。结果表明，壳聚糖季铵盐的最佳制备条件为环氧丙基三甲基氯化铵(ETA)与壳聚糖的比为3，水 与异丙醇的比为3，反应温度为80~C，反应体系的pH值为6．0。壳聚糖季铵盐与壳聚糖相比，热稳定性下降，随着壳聚糖季铵盐取代 度的增加，初始降解温度(To)、最大降解速率温度 (T。)和终止降解温度 (Tf)均逐渐降低。同时，从初始降解温度到最大降解速率温 度的时间也随着取代度的增加而减少。 关键词 ：壳聚糖；壳聚糖季铵盐；热稳定性 PreparationofChitosanQuaternaryAmmonium SaltanditsThermalStability QUANWei—yan，LISi一 ，，DONGJing一．ng，ZHENGYan—li (CollegeofScience，GuangdongOceanUniversity，GuangdongZhanjiang524088，China) Abstract：Differentdegreeofsubstitution(DS)ofchitosanquaternaryammoniumsaltwasprepared．Single—factor experimentwasusedtoanalysetheconditionofpreparation，andthethermaldegradatiiontemperatureoftheproductwas discussed．Theresultsshowedthattheoptimum conditionsofprepraationweretheratioofepoxypropyltrimethylalTlmoni— amchloride(ETA)tochitosanwas3：1，theratioofwatertoisopropanolwas3：1，thetemperatureofthereactionwas 80~C，thepH valueofthereactionsystem was6．0．Compraedwiththechitosan，thethermalstabilityofchitosanquater— naryammoniumsaltwasdescend，andwiththeincreasingofDS，theinitialdegradationtemperature(To)，maximum degradationtemperature(T。)andfinaldegradationtemperature(Tf)weredescendrgadually．Meanwhile，timeswhich spendfrom initial dergadationtemperaturetomaximum dergadationtemperatureweredecreasewiththeincreasingofDS． Keywords：cihtosan；chitosanquaternaryammonium salt；themr alstability 壳聚糖是甲壳素脱乙酰基后的产物，它来源丰富，是 自然界 3一环氧丙基三 甲基氯化铵，含量 99％，山东东营国丰化 唯一的天然阳离子多糖，具有独特的理化特性和生物功能，广泛 学制品有限公司；其他试剂均为分析纯。 应用于生物技术、药学、环境工程、食品、医疗等领域 J。近年 1．2 实验方法 来 ，可生物降解的聚合物纳米粒作为药物载体 日益受到重视 ，由 1．2．1 壳聚糖季铵盐(羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖)的合成 它制成的壳聚糖纳米粒具缓释及靶向特性，可作为抗癌药物的 称取一定量的壳聚糖 (CS)，用 1％醋酸溶解配成溶液，然后 载体 、基因传输载体 、