对大型百货零售企业竞争战略的思考.pdfVIP

第19卷第2期 广西商业高等专科学校学报 2002年6月 of v01．19No．2 Journal JI7NE．2∞2 Guang菇CommercialCollege 对大型百货零售企业竞争战略的思考 刘 云苏秦 (西安交通大学管理学院，西安710049) [摘要】近年来我国大型百货零售企业竞争环境日益激烈，为求生存和发展，应明确选择差异化战 略。文章从培训、质量控制、顾客信息以及管理思想等几个方面讨论了企业如何在经营、管理中体现差异 化，最后指出只有统一管理思想与竞争战略，才能从根本上建立并巩固竞争优势，取得差异化战略的成功。 [关键词】差异化竞争优势培-i)ll 长期以来我国大型零售企业在零售业中一直 (一)差异化竞争战略 占据着主导地位，但随着改革开放的进一步深入， 企业面对变化激烈、挑战严峻的环境，为求长 我国买方市场的逐渐形成以及宏观经济运行状况 期生存和不断发展，必须选择适合的竞争战略。 的影响，零售业竞争日趋激烈，大型零售企业受到 国外的学者通过对北美许多公司的研究发现，在 了多方冲击。一方面，连锁店、超市、专卖店等新 市场竞争中获得成功的企业都具有明显的竞争优 型业态以其物美价廉、购物便利、专业化经营等优 势。这种竞争优势集中表现于低成本和产品差 势取得长足发展；另一方面，国外大型外资商业企 异，由此提出了两种基本的竞争战略，即总成本领 业以其先进的管理、低廉的成本价格也纷纷在我 先和产品差异。近年来大型仓储超市的迅速崛 起，从各方面反映出它在成本方面的优势。仓储 国安家落户。2001年12月10日中国正式加入 WTO，为我国企业带来了更大的挑战和机遇，它为 超市在低租金地区独立选址，大而简易的购物场 我国企业走向世界打开了门户，同时也为国外企 所在进行商品销售的同时又储存商品。与闭架销 业“登陆”铺平了道路。面对此契机，我国的大型 售相比，仓储超市开架式的销售方式所能接待的 百货零售企业该如何寻找出路摆脱困境? 客流量基本不受员工人数限制。这些都大大降低 近年来，大型百货零售企业为了在竞争中取 了企业成本。 得优势，不断推出各种措施：对员工进行准军事化 大型百货零售企业一般都选址在城市的黄金 管理；改善购物环境；推出名目繁多的价格促销手 地段，向顾客提供优雅舒适的购物环境，面对面全 段如降价、打折、特价销售等。这些都无法维持长 方位的热情服务，按营业面积和商品种类等配备 期、稳定的效用。越来越多的企业已经意识到仅 一定数量的营业人员和管理人员等等，与大型仓 储超市相比，没有任何成本优势可言。总成本领 仅尝试局部的改变是不够的，要想使企业获得持 先的战略逻辑要求企业就是总成本领先者，而不 续、稳定的发展，必须从根本上重新探求企业的经 是这一地位的几个竞争者之一。而如果存在多种 营与管理之道。 为顾客广泛重视的特质，企业中将可能存在不止