风险投资--基于网络平台的DIY糕点营销项目.docVIP

基于网络平台的 DIY糕点营销项目 商 业 计 划 书 日期: 2008年11月1日 、 保 密 协 定 本创业计划书属商业机密，所有权属于谷韵有限责任公司。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。谷韵有限责任公司要求投资公司项目负责人阅读本商业计划书前做出如下承诺： 若阅件人不希望涉足本计划书所述项目，请尽快将本计划书完整退回，请不要将本计划书复制、 传递给他人； 2．在没有取得我公司的书面同意前，阅读人不得将本计划书全部或部分地予以复制、传递给他人，影印、泄露或散布给他人； 3．应像对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书所涉及项目投资与管理内容均可具体协商。 商业计划编号：????????????? 授方： 签字： 公司： 日期：  ------- 感谢阅读！ -------- 摘 要 基于网络平台的DIY糕点营销项目是一个倡导“贴心糕点，健康密友”的餐饮类创业项目。通过引入“网上DIY”这一创新技术理念，将店内亲制糕点业务与网上订制糕点业务有效结合，为顾客提供多角度全方位的糕点服务。 谷韵有限责任公司是项目的执行单位，由北京化工大学经济管理学院的三名本科生联合创办，包头万佳信息工程有限公司作为电脑技术入股，同时谷韵望通过此计划书得到风险投资455万元的风险资金支持。 谷韵开业初期预在北京设立5家分店，共聘请15名服务员，10名糕点师，3名司机，5名财务人员，5名领班经理，及2名网络管理员。店内分设：储蓄区，糕点制作和展示区，自制糕点区，西点品尝区，礼品展示区，早点供应区，总面积约100平米。服务项目有：店内亲制糕点，营养早餐，品味西点，以及网上糕点定制。 谷韵网站（）致力于为用户建立一个自己设计、预定糕点的网络平台。用户通过注册成为会员，从而可以在谷韵网站发布预定信息，并按照系统模板拼制自己心仪的糕点，谷韵网上定制糕点采用货到付款方式，并对用户的消费行为进行信用记录。随着网站规模的不断扩大，中后期网站的广告收入将成为公司新的利润来源。 据保守估计, 北京的2007年北京人口突破1700万，一年按365天计算，每天过生日的人约有46575人，若我店的市场占有率为1/1633（目前北京市场共有糕点店1633家，在不考虑我店的优势情况下与其他糕点店平分市场），即每天有29位顾客购买我店的生日糕点，其中乐意尝试亲自制作的占49.3%（此数据来自调查问卷，偶尔想过的人群按20%），即其中有14位顾客会尝试亲自制作。同时在北京，白领阶层占总人口比重为17.8%，即我们有着3026000人的庞大市场，若其中有5%倾向于享受糕点的美味，我店的市场占有率同为1/1633,即每天有着93位白领接受我店的糕点提供。 公司初始建设资金700万。需要风险投资455万，技术入股105万，管理层出资75万以及设备入股65万。其中用于流动资金（原料购置400万）464.43万网站建设所需费用100万，销售费用（广告支出）57.59万，员工招聘及培训基金预计17.47万，营业费用及其他（杂费支出）30.3万，其余约30万作为备用资金。第二年估计盈利2110.86万人民币，以后每年销售利润率及资产报酬率都以较快速度增长，到第五年盈利实现3483.67万。投资回收期为1.56年。风险资金最好在第4-6年撤出，采用管理层回购方式比较适合本公司。 公司，三位创始人所属地域不同，性格特点及能力所长使得他们可以分工合作，取长补短。创业小组成员分别担任经营及生产总监、销售及财务总监，人力资源总监，总经理经董事会决定由其中一人兼任。公司还聘请了**大学经济管理学院的**教授作为营销顾问，以及**大学经济管理学院**教授作为财务顾问。 目 录 第一章 项目概述 5 1.1 项目简介 5 1.2 服务明细 5 1.2.1“店内亲制糕点” 5 1.2.2“网上DIY糕点” 5 1.2.3“营养早餐” 6 1.2.4“品味西点” 6 1.3 团队简介 6 1.3.1 团队成员简介 6 1.3.2 谷韵创业团队特点 6 第二章 项目实现方式 7 2.1店址选择及店面规划 7 2.2营销实施方案 7 2.2.1推广策略 7 2.2.2市场营销物流 8 第三章 市场分析 8 3.1市场需要 8 3.2 市场的进入与开发 8 3.3 行业状况 9 3.3.1 竞争概况 9 3.3.2 政策支持 9 3.4竞争对手分析 9 3.4.1与知名传统糕点店如金凤呈祥相比 9 3.4.2 与DIY糕点店和现有网上糕点店相比 10 第四章 投资与财务 10 4.1 投资预算 10 4.1.1公司股本构成情况 10 4.