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? 湖南概况及营销方案草案 —行业（炒货）市场分析报告 湖 南 概 况 地理情况 人口 收入及消费者行为分析 炒货行业市场分析 炒货构成 现状和发展趋势 市场主要竞品 营销方案草案（湖南） 湖南行政区域 公司简介和SWOT分析 招商策略 湖南市场网络布建 ● 湖南概况 湖南是一块古老而神奇的土地。这里气候宜人，土地肥沃，资源丰富，交通便利，是我国古人类重要的发源地和繁衍地。今天，这块仅占全国2.1%的地域，养育着占全国5.2%的人口，是全国人口聚居最稠密的地区之一。湖南也是个多民族的省份。自古以来，各少数民族与汉族、各少数民族之间相互交融、相互依存，共同生活在美丽的三湘大地。其中，土家、苗、侗、瑶、白、回、壮、维吾尔等8个世居少数民族有一定的人口规模。?这块仅占全国2.1%的地域，养育着占全国5.2%的人口，是全国人口聚居最稠密的地区之一。湖南也是个多民族的省份。自古以来，各少数民族与汉族、各少数民族之间相互交融、相互依存，共同生活在美丽的三湘大地。其中，土家、苗、侗、瑶、白、回、壮、维吾尔等8个世居少数民族有一定的人口规模。 一、人口数量 　? 2008年末，湖南全省户籍人口总数达到6845.2万人，比上年末增加39.50万人，其中城镇人口2885.25万人，农村人口3959.95万人，城镇化率为42.2%。庞大的人口数量一直是湖南省最显著的特点之一。虽然湖南已经进入了低生育率行列，但由于人口增长的惯性作用，当前和今后十几年，湖南人口仍将以年均30多万左右的速度增长。 　? 受20世纪80—90年代第三次出生人口高峰的影响，在2005年—2020年期间，20岁-29岁生育旺盛期妇女数量将形成一个高峰。同时，由于独生子女陆续进入生育年龄，按照现行生育政策，政策内生育水平将有所提高。上述两个因素共同作用，导致湖南将迎来第四次出生人口高峰。 二、人口素质 　? 湖南省政府加大公共卫生事业建设力度，不断提高人口健康素质。平均预期寿命已从2000年的72.4岁上升到2007年的73.8岁。目前我省人口平均预期寿命比2000年世界人口平均预期寿命的66岁高7.8岁，比2000 年发展中国家的64岁高9.8岁，但比2000 年发达国家和地区的76岁低2.2岁。? ? 三、人口结构 　? 全省男性人口占51.93％，女性人口占48.07％，总人口性别比为108。0-14岁人口占总人口的16.12%；15-64岁人口占74.90%；65岁及以上人口占8.98%。? 四．收入及消费者行为分析 收入：全省地区生产总值12930.69亿元，比上年增长13.6%。其中，第一产业增加值1969.67亿元，增长5.0%；第二产业增加值5682.19亿元，增长18.9%；第三产业增加值5278.83亿元，增长11.0%。按常住人口计算，人均地区生产总值20226元，增长13.1%。 　　据国家统计局湖南调查总队提供的数据，2009年，我省城镇居民人均可支配收入突破1.5万元大关，达到15084元，较上年同期增加1263元，增长9.1%，扣除价格因素，实际增长9.5%。全省14个市州城镇居民收入均过万元大关湖南省政府门户网站 ?炒货是指植物果实经过晾晒，烘干，油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子等。炒货一般含有丰富的营养，常吃对人体有相当的好处　自2005年以来，国内消费呈现出快速增长的趋势，而且国内消费市场结构出现整体升级的明显趋势。随着国人收入的增长与生活质量的提高，越来越多的人将休闲食品作为每日消费的一部分。近年，休闲食品市场规模呈几何级的速度增长，高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化，目前休闲食品市场却略显底气不足，面临着严峻的挑战。，随着产业规模的扩大，一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位，形成企业优势和地域优势，从而使红火的市场走向规范。 虽然，休闲食品市场日益红火，但是，流通渠道单一，目前购买的场所主要是超市及便利店，其次是大卖场、食品店、杂货店等。搭建新的营销平台，增强企业自主营销意识，成为休闲食品产业发展新的需求。休闲食品是具有旺盛生命力的产品，有着广阔的市场和巨大的发展潜力。同时，由于食品行业已经进入完全竞争阶段，企业利润日趋平均化，行业整合、市场细分即将完成，因此，休闲食品企业应抓住机遇，扬长避短，通过新产品开发、品牌建设和市场拓展，通过差异化战略，走出一条快速、健康、可持续发展的道路。洽洽食品股份有限公司由安徽洽洽食品有限公司整体变更设立的外商投资股份有限公司，成立于2001年8月9日。是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲