奶牛精细饲养系统的研究现状.pdfVIP

2010年 1月 农 机 化 研 究 第 1期 奶 牛精 细 饲 养 系统 的研 究现 状 颜世涛，李法德 ，宋 占华 ，杜现军，李秀芝 (山东农业大学 机械与电子工程 ，山东 泰安 271018) 摘 要： 随着奶牛养殖规模 的不断扩大 ，传统的粗放型饲养模式 已严重制约 了奶牛生产效益的提高 。基于奶牛 个体体况信息的精细饲养能够充分发挥每头奶牛的产奶潜能 ，提高产奶量 ，同时减少饲料浪费 ，降低生产成本 。 为此 ，介绍了奶牛精细饲喂系统的组成 、工作过程 、饲喂方式 以及实现精细饲养所需 的关键技术和设备 。 关键词：精细饲养 ；信息采集 ；信息处理；自动饲喂 中图分类号：$821．4 文献标识码：A 文章编号：1003—188X(2010)01—0227—05 0 引言 的由粗放型向集约型、精细型的转变。 1 精细饲养系统的构成、工作过程和饲喂方式 以往奶牛的饲养常 以不同生理阶段的奶牛作为 一 个饲养单位，进行分群饲养，有些地区甚至以完全 奶牛精细饲养系统由信息采集系统、信息处理系 不变的饲养标准进行饲料的投放。然而 由于产奶量、 统、自动饲喂设备 3部分组成 (如图1所示)。其工作 采食量、遗传、年龄、体重、环境、健康状况等诸多因素 过程是：首先利用信息采集技术，获取奶牛的个体信 的影响，奶牛个体间必然存在营养需求上的差异，传 息；然后借助于计算机以及相应的模型对采集的信息 统的饲养模式势必会造成营养缺乏或过度。奶牛精 进行处理，为奶牛个体制定最佳 日粮配方；最后通过 细饲养就是根据奶牛个体体况的不同，有针对性地进 自动饲喂设备 ，完成奶牛的精细饲喂。 行饲料的投放，尽可能满足每头奶牛的营养需求 。随 精细饲养系统的饲喂方式是 以TMR(全混合 日 着信息技术的发展，信息采集技术的应用，基于奶牛 粮)为基础 日粮供奶牛 自由采食，再根据奶牛个体营 个体体况信息的精细饲养成为可能。20世纪80年 养需求的差异定量补饲混合精料。TMR是根据奶牛 代，荷兰兴建了第一座数字化奶牛场，对奶牛的各种 在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要，按营养专家 生产活动数据进行 自动记录，通过计算机分析，给出 设计的配方，用特制的搅拌机 ，把铡切成适当长度的 奶牛的饲料需要量，实现了精细化饲养 。20世纪 粗饲料、精饲料和各种添加剂按照一定的比例进行充 80年代后期，以美国、加拿大和 日本为代表的集约化 分混合而得到的一种营养相对平衡的El粮 。TMR 奶牛场 ，全面地将信息技术与营养模型调控技术结合 技术实现了针对不同阶段牛群饲养的 自动化、定量 起来 ，实现了以个体奶牛体况为基础 的精细饲养，使 化、营养均衡化，克服了传统饲养方法中的精粗分开、 得奶牛场的整体生产水平较传统的管理模式提高了 营养不均衡、奶牛挑食、难 以定量的难题。然而 TMR 30％以上 。2003年，我国在 863数字农业项 目中首 饲养技术讲求的是群体饲养效果，同一组群内个体差 次列入了数字农业精细养殖研究课题，熊本海等 构 异被忽略，不能对奶牛进行针对性饲喂。为了克服 建了 “奶牛精细饲养综合技术平台”，为实现奶牛的精 TMR的缺点，精细饲养系统在奶牛 自由采食基础13粮 细饲养探索出一套技术解决方案。柳平增 等研制 的基础上，差异性地补饲混合精料，从而可以实现奶 了奶牛个体识别以及信息采集系统，为实现奶牛的精 牛的精细饲喂。其具体