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栽培技术 CUL TI VA TION TE CHN OL OGY 柿子树种植栽培实用技术 撰文/杨梅* 摘要：种植柿树，是农民增加收入的主要途径 芽接因形式不同，分为芽片接、哨接、管芽接和 之一。 芽眼接等，其中以芽片接应用最为广泛。 关健词：柿子；种植；栽培；管理 2 . 1 “T”形芽接法又称盾状芽接法。其方法步 柿子树属柿子科柿树属植物，柿树的果实又名 骤如下。 米果、猴枣，是人们比较喜欢食用的果品,柿果味甜， 2 .1.1 选砧木。选用生长旺盛而又无病虫害的1- 营养丰富，既可生食，又可加工成柿饼、柿干、柿醋 2年的实生苗，要求距地面5-6cm处的直径在0.5cm 和柿酒等，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价 以上。芽接前十天左右，应将选定的砧