原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
第12卷第1期 工业工程 V01．12No．1
2009年2月 2009
Industrial Journal February
Engineering
广州地区蔬菜销售物流安全风险实证评价
肖文忠1，邱祝强2，谢如鹤3
(1．中南大学物流与运输研究所，湖南长沙410075；2．华南理工大学经济与贸易学院。
广东广州510006；3．广州大学物流与运输研究中心，广东广州510006)
摘要：为了便于区域生鲜农产品物流安全风险分析与控制，以蔬菜物流为例在广州地区内进行了大量调研，构建了
蔬菜销售物流安全风险评价指标体系，借助层次分析法和ISM方法组合确定二级指标权重，运用模糊综合评价方法
实证评价了广州地区蔬菜销售物流安全风险水平。结果证明区域内安全风险等级稍低于一般水平，完善了生鲜农
产品物流安全理论体系。
关键词：物流安全；风险评价；生鲜农产品；蔬菜销售物流
中图分类号：F252 文献标识码：A 文章编号：1007-7375(2009)01-0127-05
Evaluationofthe ofSale of Fresh Products
Safety LogisticsRegionalAgricultural
、Xiao Ru．he3
Wen．zhon91，QiuZhu．qian92，Xie
for South ofEconomicsand
(1．Institute Studies，Central 410075，China；2．School
Logistics University，Changsha
China of Center
Commerce，SouthUniversityTechnology，Guangzhou510006，China；3．Research
for and 5
TransportLogistics，GuangzhouUniversity，Guangzhou10006，China)
ordertoevalusteand the of fresh
Abstract：In improvelogisticssafetyregionalagriculturalproducts，this
carries of into in an
outa deal establishes
paper great investigationvegetableslogistics
Guangzhou，and
index fortheriskevaluationofthesale offresh hierar-
system logistics agriculturalproducts．Theanalytic
the structural
文档评论（0）