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论海勃湾公馆激励机制的建立 目录 摘要··························1 一、激励机制在酒店管理中的重要性············2 激励的概念···················2 激励在酒店管理中的重要性············2 二、我国酒店激励机制的应用的现状············4 三、（海勃湾公馆）酒店的激励机制存在的问题·······5 四、（海勃湾公馆）酒店构建有效的激励机制的对策·····6 （一）物质激励···································6 （二）薪酬方案····································6 （三）福利········································6 （四）荣誉奖励··································· 6 （五）情感奖励········································6 五、结论················································8 摘要 在当今社会，各行各业的竞争越来越激烈，生意也越来越难做。而酒店作为行业中的一部分，要想生存和做大做强得以健康持续的发展，人才的竞争是关键。高素质的人力资本是酒店发展的坚强力量。在现代酒店管理中管理者都在用各种激烈的措施和手段去调动员工的积极性和创造性。本论文将从酒店管理中的激励、激励的重要性及目前的现状，提出一些激励的机制针对酒店的管理人员激励员工工作激情的阐述。随着中国经济的发展，中国酒店行业面临着愈来愈激烈的竞争。所以，酒店的工作人员服务质量的好与坏，直接影响着企业的效益和客户的满意度，因为客户的满意直接关系着酒店的发展。而只有激励才能调到员工的积极性，提高企业的效益。 关键词：酒店管理 激励机制 酒店效益 酒店员工 激励概述 （一）激励的概念 1、激励 所谓激励，就是组织通过设计适当的外部奖酬形式和工作环境，以一定的行为规范和奖惩性措施，借助信息沟通来激发引导，保持和归化组织成员的行为，以有效的实现组织及其成员个人目标的系统活动。 2、员工激励 员工激励，指的是通过有效的内外部刺激，激发员工的需要、动机、欲望、形成某种特定目标，并在追求这一目标的过程中保持高昂的情绪和持续的积极状态，发挥潜力，达到预期目标。 员工激励是企业一个永恒的话题，在一个组织中，员工的积极性发挥得如何在一定的程度上决定着一个组织的活力的大小和工作效率的高低，因此需要我们在实际中注意发挥人的积极性和创造性。所以，能否给予员工有效的激励，对企业来说是至关重要的。 （二）激励在酒店管理中的重要性 服务质量是酒店的生命之源，而每一个员工是组成酒店的零部件。良好的服务取决于服务人员良好的素质和主观能动性。激励管理是酒店管理的重要环节，是实现良好效益的手段，其中重要性主要表现在： 吸引优秀的人才到酒店来 在许多发达国家中的一些企业就是通过各种优惠政策、丰厚的福利待遇、快捷的晋升途径来吸引企业需要的人才。 2、开发酒店员工的潜在能力，促进在职员工充分的发挥才能和智慧 詹姆斯在对员工激励的研究中发现，按时计酬的分配制度仅能让员工发挥20％-30％ 的能力，如果受到充分激励的话 ,员工的能力则可以发挥到80％-90％这就是有效激励的结果。所以说，如果把激励制度对员工创造性、革新精神和主动提高自身素质的意愿的影响考虑进去的话，激励对工作绩效的影响就更大了。 3、留住酒店优秀人才 德鲁克认为，每一个组织需要三个方面的绩效：直接的成果、价值的实现和未来的人力发展。缺少任何一方面的绩效，那么就会导致企业的倒垮。因此，每一位管理者都必须在这三个方面均有贡献，在三个方面贡献中，对“未来的人力发展”的贡献就是来自激励工作。 4、创造良性的竞争环境 科学的激励制度包含有一种竞争精神，它的运行能够创造一种良性的竞争环境，进而形成良性的的竞争的机制。竞争环境中，组织成员就会收到环境的压力，这种压力将变为员工努力工作的动力，员工工作的动力和积极性成了激励工作的间接结果。 5、是实现酒店效益的重要保证 正确的使用激励可以是酒店员工得到满足，提高员工的工作积极性和主观能动性，消除不自信，从而以主人翁的姿态服务客户，为酒店带来经济效益和口碑效益。 我国酒店激励机制应用的现状 现在酒店员工具有创造性强、独立性强、成就性强、流动意愿强的特点。他们不仅仅想要获得物质上的报酬，更想获得酒店上级的器重与客人的尊重和好评。对由于现在一些酒店对酒店员工开发不够重视，激励机制应用效果不明显，造成酒店人员流动