动物福利壁垒对我国产品出口的影响及应对措施.pdfVIP

2008年9月 动物福利壁垒对我国产品出口的影响及应对措施 王新道 （长春大学 经济学院，吉林 长春 130022） [摘一要]—本文简要介绍了动物福利壁垒概念和产生的背景，分析了动物福利壁垒对我国水产品、中药产品以及服 务等相关产品出口的影响，最后有针对性地提出了应对动物福利壁垒的加强动物福利推广和宣传、加快动物福利立法的 步伐、加强与世界各国的交流和沟通等对策和措施。 [关键词]—动物福利；壁垒；水产品；措施 [中图分类号] F752.6.662s——[文献标识码]A———[文章编号] 1009-5489（2008）09-0013-01 一、动物福利壁垒 又如活熊取胆，由于是从活熊身上去胆汁，这一过程给熊造成极大 动物福利壁垒是指在国际贸易活动中，西方一些发达国家利用 的恐惧和痛苦，取胆汁通常引起熊惨叫不已，虽然熊胆汁在中药用 本国文化教育、传统习俗等方面的优势，以保护动物或者以维护动 药中有显著的疗效，但是这种使熊痛苦不堪的取汁方法却招致了不 物福利为由，在动物源性产品进口时，以本国制定的一系列动物保 少的的批评。中药对动物入药方式的这些信息被披露后，大大损害 护或者维护动物福利措施的动物福利法案为屏障，以限制甚至阻止 了我国中药在国际市场的整体形象，某些不含有动物成分的中药或 一些来自发展中国家的动物源性商品的进口，将动物福利与国际贸 中药制品也遭到国外消费者的抵制。 易紧密挂钩，从而达到保护本国产品和市场的目的。 3、动物福利壁垒对我国服务贸易出口的影响 动物福利这一概念是美国人休斯在 1976 年提出，其基本内容 动物福利壁垒对我国服务贸易出口的影响，主要体现在影响我 是指在农场饲养中的动物与其环境必须协调，生理完全健康。动物 国传统餐饮业走向海外市场。中国的饮食文化具有悠久的历史，闻 福利强调的是如何合理地、人道地利用动物，尽可能保证那些为人 名世界。中餐业是我国服务贸易出口的主要内容，但中餐的许多吃 类做出贡献和牺牲的动物享有最基本的权利。就是说在动物的饲 法不仅不符合动物福利标准甚至堪称残忍，如生喝鹿血、生抠鹅肠 养、运输和屠宰加工过程中，尽量减少由于这些环节给动物带来的 等。中餐讲究的是鲜、嫩。鱼、虾等动物都是活活扔进滚汤中烫死 痛苦和伤害，并不得虐待动物。 煮熟，被食用的活螃蟹也很可怜，它们被蒸汽慢慢的蒸死，在蒸煮的 目前，世界上越来越多的国家和地区，特别是发达国家已经将 过程中人们可以看到它们在锅中乱爬等等。如果中餐走出国门，必 动物福利与国际贸易紧密联系起来，把动物福利作为进口动物性产 将遭到倡导动物福利的国家和国外消费者的强烈抵制。 品的重要标准。动物福利在国际贸易中已经成为一种新型的贸易 4 、动物福利壁垒对我国畜产品出口的影响 壁垒，必然对我国相关产品的出口产生不可忽视的影响。 我国由于经济发展水平的局限，在畜产品的饲养、运输、屠宰加 二、动物福利壁垒对我国出口贸易的影响 工等方面技术上处于落后水平，粗放的养殖方式、安全卫生缺乏保 动物福利壁垒对我国相关产品出口的影响主要集中在水产品、 障的屠宰加工方式成为发达国家限制我国畜产品的合理理由。发 中药、畜产品和服务贸易出口等相关产品及其制品，其影响不可小 达国家由于经济发展水平较高，有完备和先进的检疫检测技术和体 视。 系，并且动物福利的标准不分国别一视同仁，这对处于经济和技术 1、动物福利壁垒对我国水产品出口的影响 劣势的中国来说，构成了一道短时间内难以跨越的障碍。动物福利 中国水产品产量占世界总产量的三分之一左右，位居世界第一 壁垒因此起到了关税配额的作用，使得我国的贸易条件恶化。 位。然而我国的水产品在养殖、捕捞和屠宰加工方面缺乏动物福利 5、动物福利壁垒对我国皮毛出口贸易的影响 的意识，如在养殖环节上施用一些国家明令禁止的药物、没有定期 我国是皮毛生产和加工的大国，每年所消费的裘皮占世界裘皮 对养殖水体进行检测，影响了我国水产品的质量。此外，动物福利