中美浓缩苹果汁贸易中问题及对策.pdfVIP

第 20 卷第 2 期 ( ) V ol . 20 N o . 2 同 济 大 学 学 报 社会科学版 2009 年 4 月 　 Tongj i Univer sity J ournal Social Scienc e Section Ap r . 2009 中美浓缩苹果汁贸易中的问题及对策 陈晓梅 (北京工商大学 经济学院 , 北京 100037) 　　摘 　要 : 随着全球化发展趋势逐步加快以及人们保健意识的日益增强 ,苹果汁作为世界公认的绿色健康 饮品 ,其国际市场需求量正在大幅度的提高 。中国作为世界浓缩苹果汁出口第一大国 ,2007 年的浓缩苹果汁 的出口量达到了 100 万吨以上 。 美国作为世界上浓缩苹果汁进口第一大国 , 以保护本国果汁市场的名义 ,早在 20 世纪末就对我国浓缩苹 果汁进口实行反倾销诉讼 ,并以高额关税阻碍我国产品进入其国内市场 ,这些都严重影响了我国浓缩苹果汁 对美出口的发展 。同时 ,也暴露出我国浓缩苹果汁对美出口贸易中所存在的一些问题 。本文通过对这些问题 的分析研究 ,提出应对策略 , 旨在使我国浓缩苹果汁在对美出口贸易上能够得到进一步的发展 。 关键词 : 浓缩苹果汁 ; 贸易; 问题 ; 应对策略 中图分类号 :F752 　文献标识码 :A 文章编号 :1009 - 3060 (2009) 02 - 0 114 - 06 ( ) 浓缩苹果汁由于口味香甜 ,价格低廉 仅为橙汁价格 1/ 3 ,且含有丰富的营养 ,所以被广泛用作饮 料的基础配料 , 国外 90 %的饮料生产厂商将浓缩苹果汁用作饮料生产的勾兑和调味 。随着人们生活水 平的提高 ,果汁也逐渐被发展中国家的消费者所接受 , 因此决定了浓缩苹果汁行业的市场发展前景是 稳定的。此外 ,苹果汁的用途也越加广泛 。浓缩苹果汁可用于果酒酿制 ,并且由于含有大量的果酸 ,还 可用作化妆品及药品的添加剂 。可见 ,浓缩苹果汁是一个极具发展潜力的产业 。世界发达国家对健康 营养饮品需求的不断增长 , 以及发展中国家潜在的巨大消费市场 ,将极大地拉动浓缩苹果汁消费量的 增长 。近几年 ,发达国家果汁消费量正以每年 10 %以上的速度增长 ,导致国际市场对浓缩苹果汁的需 求量持续攀升 。2007 年 , 国际浓缩苹果汁市场走势稳步提高 ,美国、荷兰 、俄罗斯 、德国、日本等主要消 费国从中国进 口量比2006 年增长了 60 %左右 ;其中作为世界最大的浓缩果汁进 口国和消费国美国 , 2007 年从中国进口量比2006 年增长了 65 % 。2006 年 ,我国浓缩苹果汁出口对象由最初的几个主要发 达国家变为全球 63 个国家和地区 ,相信这个数字在 日后发展过程中还会增长 。 浓缩苹果汁加工业属于资源密集型加工行业 ,我国作为浓缩苹果汁生产国最突出的是资源优势 。 根据苹果生长的特性 ,苹果适合在我国北方大部分地区种植 。目前我国已形成环渤海湾 、西北黄土高 原 、黄河故道和西南冷凉高地几大产果区 , 占世界苹果种植面积和产量的 2/ 5 和 1/ 3 ,在国际市场上 占 有越来越重要的地位 。 近年来 ,我国苹果产区品种更新速度加快 ,优新品种比例不断提高 ,并且开始重视加工用品种的栽 培 , 以提高我国浓缩苹果汁的档次和国际竞争力 。2007 年 ,我国苹果总产量约为 2400 万吨 ,位居世界 [ 1 ] 第一 , 占世界总产量的 38 % 。丰富的生产原料 ,保证了我国浓缩苹果汁加工采购成本低于国外 。 随着浓缩苹果汁国际市场需求量的大幅提高 ,我国凭借苹果种植面积以及苹果生产量高居世界第 一的优势使得浓缩苹果汁出口量逐步增长 ,2007 年达到 100 多万吨 ,成为世界浓缩苹果汁第一出口大 国。美国