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如何设计企业的关键控制点 课程目标 本课程通过对学习的方式帮助企业识别企业如何根据企业的稳定性来设置关键控制点、以及 案例分析提升品质和生产工程的人员技能，确保能以最低的成本保证产品流出的风险。 1. 通过过程控制的学习让企业在合适的地方设置控制的方式，确保能以最少最精简的方 式去设置控制点，降低企业的运作成本。 2. 能根据企业在市场运作过程中的稳定性来调整控制点的设置。 培训对象：贵公司品质和生产工程的工程师或主管人员 人 数：20 人以内 课程形式：此次课程完全依照 AFNOR 培训的正常程序操作，授课方式积极互动, 练习和培训同时 进行以达到最佳的培训效果。 培训费用： RMB 900 元/人（费用包含讲师课时费用、培训管理费用、教材费用、证书费用等） 课程大纲和时间安排： 培训时间——7h 时间 内 容 备注 第一天 9:00-9:05 开场白 9:05-10:00 第一讲：企业目前过程控制的特色 设置控制点的重要性和目的 过程控制点设置的原理 目前市场企业的关键控制点设置的特色 10:00-12:00 第二讲：企业关键点的识别原则 10 :00-10:15 为 13:00-14:00 关键点的识别五大方面； 中间休息 关键过程识别； 关键点识别 过程方法识别 安全特性识别； 风险识别 14:00-16:30 第三讲：关键控制点的控制原则 15:00-15:15 为中间 控制的方法设计的原则 休息 自动化控制； 人力控制设置原理 方法设计的原理 从企业的国际验证 到永续经营… 从主管的管理启蒙 到人才培育… 动态控制的方法 案例演练 16:30-16:40 总结与回顾 16:40-17:00 QA