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- 2017-08-25 发布于湖南
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茶艺培训班自查报告
我校在2011年4月26日至2011年5月10日举办了一期茶艺师培训班,现对此期办班培训工作进行全面细致的自查,报告如下:
一、办班基本情况
我校在灵山县人力资源和社会保障局劳动就业服务中心的协助下,经宣传发动,在灵山县烟墩镇、陆屋镇、灵城镇等组织了40名学员报名参加茶艺师培训。办班地点在灵山县第二职业技术学校,任课老师为梁作彬、农艳芳。
二、我们的做法
1、制作茶艺师培训课程大纲
基于对茶艺的了解和分析,2011年4月16日,我校组织梁作彬、农艳芳制茶艺师培训课程大纲,培训目标:
使培训人员能够初步了解中国茶文化,茶叶的基本知识,如何泡茶和泡茶的基本知识的学习,对茶艺的理解,以及茶经济的的发展方向。
使培训人员对茶艺实训操作及礼仪的进一步了解。
茶艺馆的基本知识学习
2、健全学员的考勤制度,加强组织,完善管理。
以“以人为本”的理念树立起科学管理的观念,充分尊重培训人员学习积极性,发挥他们主动求知的意识,让每位培训者都积极参与到培训班中去。没有学习,认识就不会加深,实践也就失去指导。为了提高全体培训人员的参与学习的自觉性,组织全培训人员认真学习有关文件,明确此次培训的目的、意义、内容和要求,领会此次培训班的实质。
三、存在的问题
1、教育教学的新课标理论理解的不够透彻,没有从实质上深入研究,导致教学过程中出现很多困惑。
2、课堂教学的方法过于简单,缺乏新意
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