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第三章 产品成本计算方法 本章学习目的和要求 理解企业生产类型的特点及管理要求对成本计算方法的影响 理解品种法、分批法的成本核算程序 了解简化分批法的特点 理解分步法的特点、成本核算程序 掌握逐步结转分步法与成本还原 熟练掌握平行结转分步法 本章内容 产品成本计算方法概述 品种法 分批法 分步法 第一节 产品成本计算方法概述 企业的生产类型及其特点 生产类型特点和成本管理要求对成本计算方法的影响 各种产品成本计算方法的实际运用 一、企业的生产类型及其特点 企业的生产按工艺过程的特点分类 生产工艺过程是指产品从投产到完工的生产工艺技术过程。 简单生产(单步骤生产) 复杂生产(多步骤生产) 企业的生产按工艺过程的特点分类 简单生产：也称单步骤生产 特点：工艺过程不间断；工作地点集中；产品生产周期较短；通常没有自制半成品或其它中间产品；一个企业独立完成 典型企业：发电、采掘企业 复杂生产：多步骤生产 特点：生产工艺间断；工作地点集中或分散；生产周期较长;存在半成品或中间产品；产品品种不单一；可以协作完成。 连续式复杂生产：加工步骤存在先后顺序，比如钢铁、纺织 装配式复杂生产：各个步骤平行加工，然后再组装， 如机 床、汽车企业 企业的生产按生产组织的特点分类 生产组织是指保证生产过程各个环节、各个因素相互协调的生产工作方式。 大量生产 成批生产 单件生产 企业的生产按生产组织的特点分类 大量生产 特点：不断重复生产；产品品种较少；产量较大；专业化水平较高；专用设备生产 典型企业：纺织、采掘、冶金 成批生产 特点：预先确定产品批别和数量 大批生产：类似于大量生产，比如：服装 小批生产：类似于单件生产，比如：机床 单件生产 特点：品种多；每一定单产品少；专业化程度不高 典型企业：造船、重型机械 二、生产类型特点和成本管理要求对成本计算方法的影响 ★生产类型特点对成本计算方法的影响 ★成本管理要求对成本计算方法的影响 ★成本计算的辅助方法 生产类型特点对成本计算方法的影响 成本计算对象 成本计算对象是指企业为了计算产品成本而确定的归集和分配生产费用的各个对象，即成本费用的承担者 成本计算期 每次计算产品成本的期间 成本计算期与产品的生产周期不完全一致 在产品成本的计算 如果期末在产品数量很少或者没有，则本月归集的产品成本全部为完工产品成本 如果期末在产品数量很多，则需要采用一定的方法在完 工产品和在产品之间进行分配 表２　不同类型企业成本计算方法 成本管理要求对成本计算方法的影响 企业的产品成本计算方法， 除受生产类型影响之外， 还必须考虑企业成本管理 的要求。 成本计算的辅助方法 品种法、分批法和分步法是成本计算的基本方法 成本计算的辅助方法包括：定额法、分类法 定额法，就是在定额管理工作比较好的企业中，为了更有效地控制生产费用的发生，降低产品成本，进行成本分析和成本考核而采用的方法. 分类法是为了简化成本计算的手续，在产品的型号、规格繁多或生产联产品的企业所采用的方法。在采用定额法和分类法时，应结合三种基本成本计算方法中的一种进行计算。因此，定额法和分类法也称为辅助成本计算方法。 产品成本计算的辅助方法不能单独使用，必须结合基本方法使用 三、各种产品成本计算方法的实际运用 企业生产同一种产品，各个生产步骤管理要求不同，可以同时结合使用几种成本计算方法； 采用各种方法的基本原则是：主要产品准确，次要产品简化； 企业应采用同行业通用的成本计算方法，提高可比性； 企业产品成本计算方法不是一成不变的。 第二节 品种法 ★品种法的含义及应用范围 品种法是以产品的品种为成本计算对象，归集费用，计算产品成本的一种方法 品种法的适用范围 简单品种法：大量大批单步骤生产的企业，比如：发电、采掘企业 典型品种法：大量大批多步骤生产的企业或车间， 但管理上不要求按照生产步骤计算产品成本，比如 砖瓦厂、造纸厂、小型水泥厂 产品品种作为成本计算对象 按月定期计算产品成本，而不是产品生产周期 月末在产品的计算 如果月末没有在产品，或者数量很少，则不计 算在产品成本； 如果月末在产品数量较多，则需要采用适当的 方法将本月发生的成本在完工产品和在产品 之间进行分配。 按成本计算对象开设基本生产成本明细账、辅助生产明细账和制造费用明细账。 编制各种费用要素分配汇总表，按其用途分配记入有关的成本明细账。 汇集和分配“辅助生产成本”明细账 将本月发生的制造费用在各种产品之间进行分配 计算分配在产品和完工产品的成本 结转各产品成本计算单