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总页78 人的一生的生理年龄与营养 主讲人：卢臻 临沂大学费县分校院生物学副教授 山东博雅公共营养师培训高级营养师 /luzhen_256@126/ 电话 0539-5056600（办公室） Luzhen_256@126.com 健康的标准 世界卫生组织（WHO）全球调查显示，真正达到健康标准的人群只占5%，约20%的人是需要诊治的病人，其余75%的人处于亚健康状态。那么，究竟怎样才算健康呢？世卫给出了十条标准。?  1.体重得当，身体匀称，站立时，头、肩位置协调。 2.眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎。? 3.牙齿清洁，无空洞，无痛感，牙龈颜色正常，无出血现象。? 4.头发有光泽，无头皮屑。? 5.肌肉、皮肤有弹性，走路感到轻松。如果走路总感到很沉重，肌肉没有力量，就可能是患上了骨关节疾病。 6.有足够充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活和工作的压力。? 7.心理：处事乐观，态度积极，乐于承担责任，不挑剔事务的巨细。如果你总是把事情想得很糟糕，或对周遭的环境感到不安全。? 8?.善于休息，睡眠良好。睡眠良好的标准是半小时内能自然入眠，成人维持7—8小时睡眠。? 9.应变能力强，能适应环境的各种变化。? 10.能抵抗一般性感冒和传染病。一年内，患上几次感冒属于正常，而如果总感冒就说明抵抗力下降了。这不仅仅表现在少生病，还包括不药自愈的能力。? 肌体健康可用“五快”来衡量 ????　 1、吃得快? ：快食并非狼吞虎咽，不辨滋味。而是指吃饭不挑食、不偏食，主餐吃时感觉津津有味。如果出现持续性无食欲状态，则意味着胃肠或肝脏可能出了毛病。 　　2、睡的快 ：上床后能较快入睡，睡眠舒畅，醒后头脑清醒，精神饱满，睡眠质量好。如睡的时间过多，且睡后感觉乏力不爽，则是心理及生理的病态表现。神经系统兴奋，抑制功能协调，内脏无病理干扰，是快眠的重要保证。 　　3、便得快 ：能快速畅快地排泄大小便，且感觉轻松自如，在精神上有一种良好的感觉，便后没有疲劳感，说明胃肠功能好。 　　4、说得快 ：说话流利，头脑清楚，思维敏捷，没有词不达意现象，且中气充足，心肺功能正常。 　　 5、 走得快 ：行动自如、协调，迈步轻松、有力，转体敏捷，反应快速，动作流畅，证明躯体和四肢状况良好，精力充沛旺盛。因诸多疾病导致身体衰弱，均先从下肢开始，人患有内脏疾病时，下肢常有沉重感；心情焦虑，精神抑郁，则往往感觉四肢乏力，步履沉重。 　　6、良好的个性 ：性格柔和，言行举止别人在心理上能够认可，能够在适应环境中充分发挥自己的个性特点，没有经常性的压抑感和冲动感。意志坚强，自我发展目标明确，工作和学习就有自觉性和持续性。感情丰富，热爱人生和生活，总是向前看，具有坦荡胸怀与达观心境。 　　7、良好的处事能力 ：看问题可客观现实，具有自我控制能力，与人交往的行为方式能被大多数人所接受。适应复杂的社会环境，对事物的变迁能始终保持稳定和良好的情绪，在不同的环境中能保持适应性，能保持对社会外环境和肌体内环境的平衡。 ?? 8、良好的人际关系 ：有与他人交往的愿望，有选择地交朋友，珍视友情，尊重别人的人格。待人接物能大度和善，既能善待自己，自尊自爱，自信自强，又能宽以待人，对人不吹毛求疵，对他人的问题与人际矛盾不过多计较。能助人为乐，与人为善。 体重问题：1、新生儿标准体重 目前新生儿出生体重的正常值应为2500克至4000克，女性新生儿低于男性110克。 低于2500克的新生儿，其患病率与死亡率均较高，行为及应答能力也比正常体重儿差。 近年来，新生婴儿的平均体重有逐年增长趋势，新生婴儿体重在4000-4500克的竟占到10%以上。超重对婴儿生长发育不利，是日后发生糖尿病、病态性肥胖和心血管疾病的一个诱因。新生婴儿平均体重增加还造成了另外一个数字即产妇的剖宫产也同步增加，因此孕期要避免营养的过多摄入。 我国婴儿出生体重控制在3300克左右是比较科学的。在日本，婴儿出生体重一般控制在3000克左右，欧美等西方国家婴儿体重一般控制在3400克左右。这样的体重对减少产妇剖宫产率、产妇均衡营养、产妇产后身体恢复以及婴儿得到健康成长等都非常有利。 生命早期的营养与成年后疾病 观察的407名对象中56人患代谢综合症，其中出生体重≤5.5磅者患病率为31%，而出生体重≥9.5磅者仅为6%。校正体重指数后，出生体重最低组的危险性是最高组的18倍。 其他一些研究也表明，低出生体重婴儿成年后发生肥胖、Ⅱ型糖尿病和心血管疾病的危险性明显增加。 对某些糖尿病发病率极高的人群进行调查的结果证明，出生体重和糖尿病发生率的关系呈U型趋势，即出生体重最高和最低的人都容易患糖尿病。