第九章 相关法律、法规.pptVIP

第一节 《中华人民共和国食品卫生法》相关知识 1995年10月30日 通过卫生法 2009年9月1日开始实施食品安全法 主要内容： 1）总则 2）食品的卫生 3）食品添加剂的卫生 4）食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生 5）食品卫生标准和管理办法的制定 6）食品卫生管理 7）食品卫生监督 8）法律责任 9）附则 第二节《食品添加剂卫生管理办法》 一、《食品添加剂卫生管理办法》指定的法律依据 2002年7月1日实行；以卫生法为依据 二、主要内容 1、明确规定了需要申报审批的食品添加剂范围 2、对食品添加剂生产经营和使用做出严格规定 3、对食品添加剂的标志和说明书的要求 4、明确各级卫生行政部门对食品添加剂卫生监督的职能 5、对违法者处罚的规定 6、对添加剂的含义进行诠释 第三节 《中国事务与营养发展纲要（2011-2010年）》相关知识 见社区营养 * * 第九章 相关法律、法规 *