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工 艺 管 理 质量管理科 2015年3月 一、总论 二、工艺过程质量保证要求 三、工艺管理内容 四、工艺过程评价-工序能力 一、总论 工艺是产品生产方法的指南，是计划、调度、质量管理、质量检验、原材料供应，工艺装备和设备等工作的技术依据。是优质、高效、人员低耗和安全生产的重要保证手段。 工艺工作负责部门和人员，应建立严格的管理制度和责任制，工艺人员要坚持科学态度，不断提高工艺水平，为生产服务。 工艺工作要认真贯彻工艺规程典型化、工装标准化，通用化的原则。  1、技术管理与配方管理要求 任何置于现场的控制标准和投料卡均需要是质量技术部门签发并有版本号控制的正式文件； 技术标准和投料内容的变更均要求受控和设定权限； 技术文件从接收/登记/受控/复印/分发/回收/检索/报废/处理等环节需要有相应的操作要求和实施记录； 生产人员必须严格执行工艺，任何人不得擅自修改操作规程、技术文件内容，如有某种原因无法按工艺生产时，应由技术管理部门签字确认方可生效。 2、工艺管理要求 每个产品需要有从仓储到成品发货的工艺参数总表，且有明确的具体的工艺参数项、数值、控制限，并专人负责定期更新和通报； 每个产品需要有指定生产工艺的关键参数，并在生产过程中有操作工对其按时间、频次进行记录； 每个工序现场要有工艺流程图作明显的标示，并配以质量控制点控制要求； 生产厂要有程序规定工艺参数的检查、记录、修正、异