【精品教案】苏教版生物必修1第三节《 细胞呼吸》教案三.docVIP

第3节 细胞呼吸 课时安排：1课时 教学目标： 1.说出线粒体的结构和功能。 2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。 4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 有氧呼吸的过程及原理。（1）细胞呼吸的原理和本质。 （2）探究酵母菌细胞的呼吸方式。 （三）疑难解析 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 场所 细胞质基质和线粒体 始终在细胞质基质 条件 需分子氧、酶 不需分子氧，需酶 产物 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 能量 大量，合成38ATP 少量，合成2ATP 相同点 联系 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同 实质 分解有机物，释放能量，合成ATP 意义 为生物体和各项生命活动提供能量 　　特别提醒： 　　（1）有氧呼吸是在无氧呼吸基础上进化而来的。 （2）因有氧呼吸过程中有机物及能量的利用率高，绝大多数生物在进化的过程中形成了以有氧呼吸为主的呼吸作用方式，但仍保留无氧呼吸的酶系统以应付暂时缺氧的不利状态。 影响呼吸作用的外界因素及与生产、生活实践的关系 　　1．影响呼吸作用的外界因素有：温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，主要是温度。 　　温度对酶促反应有直接的影响，呼吸过程是由酶催化的一系列反应过程，因此呼吸作用对温度的变化很敏感，最适温度一般为25～30℃。