畜禽水产品安全整治方案.docVIP

畜禽水产品安全整治方案 一、指导思想 全面落实《农产品质量安全法》等法律法规，在食用畜禽水产品等生产环节，围绕“努力确保不发生畜禽水产品质量安全事件”为目标，以畜禽水产品质量安全突出问题和薄弱环节为重点，强化执法监管，严厉打击非法添加和违规使用禁限用兽药行为，巩固过去畜禽水产品质量安全整治成果，进一步规范养殖行为，着力构建畜禽水产品质量安全监管长效机制，努力提升畜禽水产品质量安全监管能力和水平。 二、工作目标 各基层畜牧兽医站、各乡镇农技综合站水产岗、管委会社发局、垦殖场动物防疫站、局直有关单位要集中时间，采取大规模、全方位、多环节、拉网式排查，严把标准生产关、产品流通关、质量检测关、安全监管关、严厉打击畜禽水产品“从产地到餐桌”过程中的各类违法违规行为，加大检测和处罚力度，规范各个环节的监管秩序，确保畜禽水产品质量安全。使全县畜禽水产品及投入品生产经营者的质量安全意识进一步提高，养殖行为更加规范；畜禽水产品质量安全执法能力进一步增强，案件查处率达到100%，畜禽水产品质量安全水平稳中有升，确保全年不发生重大畜禽水产品质量安全事件。 三、整治任务 (一)“瘦肉精”等违禁药物专项整治 1.整治目标。畜产品“瘦肉精”等违禁药物检测合格率保持平稳，饲料产品“瘦肉精”等禁用物质检出率继续保持在较低水平，活畜出栏、收购贩运和定点屠宰环节监管制度进一步完善，发现的违法线索及案件查处率达到100