X超市春节市场营销要点.docVIP

1月是全年重要的月份，主要有以下特点: A、 今年离春节时间较短，只有20多天，从筹备春节促销的角度来看也好，或者说从拉销售的时间安排也好，都能起到承前启后的作用。春节促销的成败能起到关健的作用。 B、 ??元旦一开始，就真正到了年终了，外来人口也要开始考虑返乡事宜，计划自已的消费方案，加上工厂倒闭，裁员，经济不景气，国家对农业的扶持力度等，返乡人会较多。从2008年春节促销等几个大节日促销来分析，大卖场对顾客来我店（中小卖场）消费的消费意识里影响很大。 因此，上面谈到本月的几个特点，本月的目标就很清楚，一是要抓住节日进行促销，营造节日气氛，加大促销力度，增长销售，提升人气，在做好节日促销的基础上为春节促销打好基础，二是要重视生鲜经营，随着食品准入与检查力度的加大，消防控管严查的越来越严格，工厂倒闭，裁员。很多小店不得不关门，给我们留下了很大的想像空间，整合门店资源，进行目的性强，见效快的商品促销拉动，发挥我店的地理优势、灵活经营优势。 ? ??? 元旦节，大都数企业开始放假，也是09年的第一个月份，本月是腊月，是结婚的高峰月份； 大多数消费者会前来消费，其中外来打工群体占比较大，消费会集中在特色商品、箱包、服装、手机、首饰等旅行商品方面； ? ? 季节性过季商品开始大力度清仓： ? 散干清仓商品：主要是腊味腊肉、散装干货、海味咸鱼以及一些库存较高的商品，春节过后很快天气回暖，这些商品很容易受潮变质，使我们的商场利益受损。在其他的商品特别是水果和肉类需做出有力的促销。 食品清仓商品：针对一些高库存、过季商品和一些离过期时间还有一定距离的商品进行清仓处理，如保质期时间较短的商品在清仓处理时价格可适当调低，突出“清仓”这个主题；同时在粮油商品方面选择部分特价商品进行特价销售， 非食品清仓商品：过季商品和高库存商品进行清仓处理，非食品的清仓商品主要在家电的电磁炉、电嗳器、VCD、DVD等（电磁炉等应该不算过季商品，但我们可借清仓的名义对这些商品进行促销，清洁用品类的护肤品、护手霜等，配合清仓促销，选日常销售中销量较大、毛利较高的商品进行促销。 门店要应组织过季清仓商品，统一陈列统一促销，丰富活动内容。 年货开始上架销售，各门店应当首先在选择生鲜拉动的前提下，还需要联系各专柜，并要求专柜开展元旦、春节促销活动，门店组织买就送、抽奖等活动，刺激消费，从而带动人流，提高顾客对我店年货的注意。 ? 春节商品类 据往年春节商品部组织来看,每年的商品销售变化都比较大,销售排名集中在生鲜商品,干性杂货（家庭油盐米类），节庆散装食品,节庆饮料烟酒,礼盒等. 应季推出各种年货、烟酒、礼品、礼篮、南北干货、茶叶、糖果、饼干、保健品等。 商品定位 今年春节可能不同于往年,消费群对商品需求发生了较大变化,在商品定位上一定要准确,组织年货一条街,主力商品有:（以下商品为本科室参考往年畅销商品而定，仅供参考） 今年春节零售界将掀起大幅度的降价风暴,而二三流超市类要想保持站稳脚跟,应主抓生鲜和散干,扩大生鲜和散干经营品项,完善生鲜和散干的经营细节,主抓源头采购. ? 1)休闲食品:糖果,糕点,煎堆,奇曲,蛋卷,饼干,瓜子,果仁等 主要代表商品及品牌:趣园曲奇,丹麦曲奇,广州酒家系列,嘉顿系列,亿丰系列,伟文系列，日威系列,庆联糖果,元朗蛋卷,旺旺系列,徐福记系列,果冻系列 散装系列(果仁,黑瓜籽,红瓜籽,腰果,松子,美国开心果,提子,多味花生,五香花生,红泥花生,咸味花生,怪味豆,酥角,糖果,巧克力,等)，凉果,葡萄干系列 建议：礼盒主要以家庭和送礼两大块来组织商品，散装和包装散干系列重点是以糖果，开心果，瓜籽，花生为主（注意：去年的散装瓜籽花生由于质量较差，影响了我们的销售。） ? 2)生鲜类:水果,蔬菜,水产,肉食品，冷冻冷藏, 熟食,配菜,煲汤 接近新年了，顾客每天对生鲜商品的需求都不一样，我们主要抓住顾客在临近春节期间在生鲜这一块需要备什么货，一般会在肉类、水产类、干货类商品等，比如：一般家庭都会买几十斤的肉做红烧肉、炸鱼、备一些粉丝、腐竹拜神、选购一些鱿鱼干煲汤等情况。 主要代表商品有:金桔,生菜,水晶富士，橙、新西兰果、青苹果、梨、黑美人西瓜、香蕉,大红桔,鲤鱼,鲩鱼,福寿鱼, ,肉制品,火腿肠,腊肉,腊鸭,童子鸡,鸡腿 ,烧鸡,火鸡,竹丝鸡, 火锅料，火锅料,涮羊肉类,羊肉、狗肉、粉丝粉条等商品， 建议：重点是以苹果，桔子，沙田柚，烧肉，烧鸭，鱼，火锅料为主（今年桔子有虫，要注意质量和产地） 节节高升，甘庶比蜜甜全市价最低（甘蔗不要去头去尾，好意头，新年好开始，生鲜基地到源产地，采购甘庶，采购最低价，以整数1元/1.5元每条，惊爆价售出。本商品必须陈列在显眼位置或转角处，现场有固定人员促销，拉动卖场人流。） 商品来源：由生鲜基地负责采购配送。 ?