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高中生物《第三章 第一节 细胞膜 系统的边界》课件1(新人教版必修1).ppt
第三章细胞的基本结构 穿过纷繁复杂的生物圈我来到你的面前是否有一条无形的碳链冥冥中把你我相连 你的目光如水浸润了我的每一个细胞你的声音如糖让我拥有了无尽的能量 每一刻我都在想念你苏丹III般的容颜我的思念已进入每一个核苷酸 我的DNA充斥着你的信息你已经控制了我所有的蛋白质我无法逃避 …… 爱到细胞深处 将细胞含有的各种物质配齐,并按照他们在细胞中的比例放在这支试管中,能构成一个生命系统吗? 在光学显微镜下操作: 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞. 这个实验说明了什么问题? 探究课堂 细胞膜 细胞质 细胞核 1、选择哪种细胞作为实验材料?为什么? 因为动物细胞没有细胞壁,因此选择动物细胞制备细胞膜更容易 2、科学家选的是哪种实验材料?为什么? 动动脑筋 哺乳动物成熟的红细胞 因为它没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 3、怎样获得细胞膜?应用的原理是什么? 动动脑筋 把细胞放在清水中,由于细胞内物质有一定浓度,水会进入细胞,把细胞涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到细胞膜了。 播放视频 动动脑筋 4、实验过程中怎样操作使细胞浸在蒸馏水里? 在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引,注意不要把细胞吸跑。 动动脑筋 5、浸在蒸馏水中的红细胞会发生哪些变化? 凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出。 现象: 6、如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜? 细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法(差速离心法)将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。 离心机 探究一: 1895年欧弗顿在研究各种未受精卵细胞的透性时,发现脂溶性物质易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。可以推测构成细胞膜的成分中有什么? 二、细胞膜的成分 推测细胞膜中含有脂质 研究发现细胞膜不仅会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解。这又说明了什么? 推测细胞膜中含有蛋白质 探究二: 脂质(约50%) 蛋白质(约40%) 糖类(约2%-10%) 二、细胞膜的成分 磷脂最丰富 蛋白质在细胞膜行驶功能时起重要作用,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。 细胞膜成分异常改变 预示着细胞可能发生了病变 三、细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流 三、细胞膜的功能 三、细胞膜的功能 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 细胞膜 2、控制物质进出细胞 核酸等重要成分 不可出 可进 可出 可出 不容易进 (具有相对性) 1、科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗? “染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质,不能通过细胞膜进入细胞,所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能,所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内,使其被染色。 3、进行细胞间的信息交流 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。 胞间连丝 ③向高等植物的一个细胞中注入荧光染料(能发出荧光的染料),则染料迅速扩散到相邻的细胞内。 相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 是谁,隔开了原始海洋的荡。 是谁,为我日夜守边防。 是谁,为我传信报安康。 啊,伟大的细胞膜呀! 没有你,我会是何等模样! 四.细胞壁 主要成分:纤维素和果胶 主要功能:支持和保护 细胞壁是全透性的 一、细胞膜的制备:材料、原理、步骤 二、细胞膜的成分 成分:主要是脂质和蛋白质,还有少量的糖类 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 四、细胞壁 成分:纤维素 果胶 功能:支持 保护 课堂总结 * *
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