迎世博——上海旅游饭店达标创建活动方案.docVIP

附件1 迎世博——上海旅游饭店达标创建活动方案 为满足2010年7000万世博游客的需求，真正把上海办成最好的“世博馆”的目标，上海市旅游行业协会饭店业分会根据“迎世博 上海市旅游工作大会”精神，为进一步提升本市饭店业管理水平与服务质量，从即日起至世博会开幕前，在本市饭店行业中开展“迎世博，创建世博旅游达标饭店”活动，向7000万世博游客充分展示上海城市的精神风貌和服务水准，给中外宾客留下美好的记忆。现结合本市饭店业的实际拟定开展“迎世博，创建世博旅游达标饭店”活动方案。 一、指导思想：以科学发展观为统领，紧紧围绕“城市让生活更美好”的主题，在本市饭店行业中迅速营造“奉献世博，服务世博”的良好氛围，充分激发饭店行业职工为世博作贡献的热情，有力促进全市饭店行业的管理与服务上一个新台阶。 二、达标内容：（以下各项均制订具体评分细则） （一）制度齐全，安全有序 1、建立健全饭店安全管理制度及应对各种突发事件的应急预案。尤其要建立针对世博期间客源高度集中的特点组织人员疏散，安全保卫的操作程序与规范； 2、日常安全监管有培训、有检查、有演练、有完备齐全的记录； 3、安全通道通畅，无堆物，无封锁，无隐患； 4、符合消防法的规定，饭店（旅馆）配置足够、有效的消防设施器材； 5、饭店（旅馆）经营场所设施设备牢固，运行正常，不乱接乱拖电源线，无安全隐患。 （二）环境优美，清洁美观 1、建筑物外墙定期维护、清洗，达到无脱落，无污垢，立面清洁，玻璃光亮；店标店招整洁无缺损；照明、装饰灯具完好美观； 2、经营场所整洁美观，有良好的烘托世博的环境氛围。 （三）诚信待客，规范经营 1、在饭店（旅馆）服务台的醒目位置明示房型、房价、住宿时间和结算方法； 2、星级饭店对客服务场所服务人员的仪容仪表、礼节礼貌，服务质量均达到或高于相应星级的得分率；经济型酒店（旅馆）的服务质量均达到《上海市旅馆质量服务要求》； 3、诚信待客，不因好恶、情绪而降低服务标准； 4、不提供违法违禁服务，不提供假冒伪劣客用品，不销售变质食品或假冒伪劣商品。 （四）节能减排，倡导绿色 1、有节能减排目标管理的措施； 2、有明显的节能减排的成效。节能降耗达到和超过1%的指标； 3、积极参与创建绿色旅游饭店； 4、客房一次性用品有切实可行的减量措施。 三、实施步骤： （一）发动阶段。5月25日前，由各区（县）旅游管理部门对辖区（县）内的住宿企业进行“迎世博，创建世博旅游达标饭店”活动的发动。 （二）自查阶段。5月26日至11月15日，由各单位对照达标标准进行自查，并向各区（县）旅游管理部门申报达标。 （三）复核阶段。11月16日至12月15日，由各区（县）旅游管理部门对申报达标单位进行复核，在复核的基础上，向市旅游局提出创建世博旅游达标饭店名单。 （四）验收阶段。12月16日至2010年2月中旬，由市旅游局组织上海市旅游行业协会、中国旅游报上海记者站、上海旅游时报、上海旅游网等新闻媒体对各区（县）申报的达标单位进行明查暗访，确定200家全市创建世博旅游达标饭店名单。 （五）总结阶段。2010年3月中旬，召开全市创建世博旅游达标饭店达标单位命名大会。向达标单位颁发铭牌，并向社会公布。 1