【中考第一轮复习】08-02-淀粉和油脂.docVIP

海豚教育个性化教案（简案） 编号： 科目： 化学 教师： 付国选 学生： 年级： 初三 教学目标： 〖第二节 淀粉和油脂〗 教学内容： 1、知道：糖类又称碳水化合物，纤维素、淀粉、蔗糖、葡萄糖等属于糖类。 2、知道：葡糖糖是人体中直接提供能量的能源物质。 授课时间： 年 月 日 时 分 至 时 分 学生签名： 签字： 〖第二节 淀粉和油脂〗 知识目标：【中考目标要求】 1．理解：光合作用、呼吸作用在自然界物质、能量循环中的意义。 2．知道：糖类又称碳水化合物，纤维素、淀粉、蔗糖、葡萄糖等属于糖类。 3．知道：葡糖糖是人体中直接提供能量的能源物质。 4．学会：淀粉、葡萄糖的检验方法。 5．知道：食品中的许多油类均属于油脂类食物，知道“油”和“脂”的区别。知道脂肪在