节食与体重.pptVIP

膳食指南 中国人的膳食原则 1.食物多样，谷类为主，粗细搭配 2.多吃蔬菜水果和薯类 3.每天吃奶类、大豆及其制品 4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 6.食不过量，天天运动，保持健康体重 7.三餐分配要合理，零食要适当 8.每天足量饮水，合理选择饮料 9.如饮酒应限量 10.吃新鲜卫生的食物 体重 标准体重 女性：(身高cm－70)×60﹪=标准体重 标准体重正负10﹪为正常体重 　　 标准体重正负10﹪~ 20﹪为体重过重或过轻 　　 标准体重正负20﹪以上为肥胖或体重不足 节食 规律进食，一顿不吃可能引起下一顿的暴饮暴食，会促进脂肪的堆积。 碳水化合物的能量远远低于脂肪，所以控制食物的主要方面在于控制脂肪的摄入。 节食不是绝食，应该控制能量摄入与消耗的平衡 高热量的食物主要是一些高脂肪食物如 巧克力，奶油，动物脂肪，植物油，复合糖类，因此这些食物要少吃。 水果蔬菜的重要性 水果蔬菜可以提供人体必需的营养素——维生素，可以预防某些疾病。对于减肥与控制体重的作用在于增加饱腹感和加速食物在大肠中的排泄。（排毒养颜） 食物的加工应以蒸、煮、烧、汆等烹饪方式为主，忌用油煎和炸等方法。进食的餐次要因人而异，通常3～5次/天为好。 减肥食谱 早晨： 1.咖啡，苹果（猕猴桃、橙子）（早上最有利于维生素的吸收） 2.300ml牛奶，面包（一片） 中午： 1.米饭（一小碗），煮鸡蛋，蔬菜类（菠菜、西红柿等等） 2.煮鸡蛋，鱼汤，蔬菜类 晚上： 绿豆粥，黄瓜，馒头 运动的重要性 能量的消耗来源于运动（体力运动），尤其是有氧运动。平时可以慢跑疾走（出汗即可），骑自行车（15min以上），经常参加体育锻炼。 祝你减肥成功 消耗?摄入