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溶液条件对牛血清白蛋白荧光光谱的影响.ppt
溶液条件对牛血清白蛋白荧光光谱的影响 基础化学实验Ⅳ （仪器分析实验） 化学国家级实验教学示范中心 Northwest University 一、实验目的 二、实验原理 三、实验内容 四、结果处理 培养学生通过查阅文献、小组讨论等方式分析和解决问题的能力 熟悉蛋白质荧光光谱的制作及其影响因素 一、实验目的 二、实验原理 在蛋白质分子中，能发射荧光的氨基酸有色氨酸(Trp )、酪氨酸(Tyr) 以及苯丙氨酸(Phe)。个别蛋白质分子含有的黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD ) 也能发射荧光。T rp、Tyr 以及Phe 由于其侧链生色基团的不同而有不同的荧光激发和发射光谱。其中Trp的荧光强度最大，Tyr 次之，Phe 最小。 三、实验内容 中性pH缓冲液中牛血清白蛋白的荧光光谱 溶液pH对牛血清白蛋白的荧光光谱的影响 温度对牛血清白蛋白的荧光光谱的影响 尿素溶液对牛血清白蛋白的荧光光谱的影响 甘油或蔗糖对牛血清白蛋白的荧光光谱的影响 四、结果处理 将所得结果总结报告。
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