一株高产蛋白酶芽孢杆菌的鉴定.pdfVIP

2009No．9 China ·18· SerialNo．210 Brewing Research Report 一株高产蛋白酶芽孢杆菌的鉴定 刘海军1，乐超银h，邵伟2，王健1，李金鞠1，梁薇1 (1．三峡大学生物技术中心，湖北宜昌443002；2．三峡大学化学与生命科学学院，湖北宜昌443002) 摘要：通过经典生理生化实验和16SrRNA序列分析，对新分离出的1株高产蛋白酶的芽孢杆菌进行系统鉴定。研究发现该菌 卵磷脂酶试验和马尿酸盐反应均为阳性，并在60℃仍有蛋白酶活性。将该菌16S 草芽孢杆菌EHFSI—S02Hc的16SrRNA序列同源性高达99．63％，分离出的高产蛋白酶芽孢杆菌可能为一新亚种或生物型。 关键词：菌种鉴定；芽孢杆菌；16SrRNA；蛋白酶；水解特性 中图分类号：093—381 文献标识码：A 文章编号2009)09-0018-03 Identificationof Bacillusstrain high—-yieldproteinproducing LIU Wei。 Wei2，WANGJianl，LIJinjul，LIANG Haijunl，YUEChaoyin“，SHAO Research Center，Three 443002，China； (J．Biotechnology GorgesUniversity，Yichang Scienceand 2．CollegeofLife Chemistry，ThreeGorgesUnivemi钞，Ywhang443002，China) Abstract：AnisolatedBacillusstrainwith wasidentified the andbiochemicaldetection higher—yieldpmtease systematicallythroughphysiological Bacillusstrainhad methodandthe16SrRNA resultsshowedthatthe andshowed lecithin— sequenceanalysis．The higherhydrolyticability positive wasstillavailableunder60℃．The of16SrRNA ofthisstrainwas to99．63％com— ase，hippurate．Theproteaseactivity homology sequence up withBacillussubtilisEHFSI—S02 identifiedBacillusstrain beanew ora ofthe He．Therefore，the subspecies pared mi