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ScienceBulletinV01．23No．102007October
Chme∞Agricultural
．234．
玉米籽粒淀粉结合蛋白分离纯化研究
张军杰“。胡育峰”，黄玉碧H4
(1四川农业大学生命理学院，四川雅安625014；2四川农业大学玉米研究所
四川雅安625014#’四川农业大学农学院，四川稚安625014；
·西南作物基因资源与遗传改良教育部重点实验室，四川雅安625014)
Sulfite，
SDS)浓度、煮沸时间对分离纯化淀粉粒结合蛋白(Starch
SGAPs的性质、功能，及其相互作用具有重要意义。
关键词：玉米；淀粉粒结合蛋白；分离纯化
中图分类号：$513．01文献标识码：A
ExtractStash--GrangeAssociatedin Granulesfrom
ProteinsStarch MaizeEndosperm
Yubi“
ZhangJunjiel‘HuYufeng—Huang
(1Co／／egeofLifeScience，Sichuart h’an
Agricuhu，dU,面eTslty,Sichuan625014；
2MaizeRese∞h Ya’an
lnsimute，$ichuan^g庇础删Unieersity,Siehuan625014；
Ya’an
3AgronomyCollege，SichumAgric础urdUniversity,Sichuan625014；
GeneticResourceand
4KeyLaboraloryofSouthwest Improvement
Crop
Sichuan
Ministry矿Educut／oqYa’∞625014)
Abstract：’nle maize for
inbredline415084-2wasused∞material this
high—starch experiment．in
paper．
Theauthorhad and researchedthe ofSDSandthetimeof for
roles extractof
sysematicthomugh boiling
maizeSGAPs．neresultindicatedthatthe SDSbufferconcent
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