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香精+食品原料
民间传统饮料全方位服务
食品原料。 香精。
传统饮料原料 传统饮料香精
例 :酸梅/乌梅 例 :乌梅香精、凉茶类香精
中国民间传统饮料
• 除果汁及茶饮、碳酸饮料以外 ,用各种草本食材或加上天
然食材调制而成的饮料
• 传承经典文化 ,享受身心舒畅 ,自然健康
中国民间饮料商品化
医食同源概念易
大厂优势
于推动
食补、中医等概念是 目前国内植物饮料市
中国人千年流传的文 场进入门槛低 ,大厂
化 ,结合这些对健康 可用自身的行销、研
有益的食材将有利于 发等优势整合并开拓
产品沟通 广大市场
民间传统饮料商品化结构
原料 辅料 添加物 香精
能够加强/凸显/ 能够更增添饮品
制作民间传统饮 增加饮品风味的
衬托主要材料的 香气/ 口感/味道
料主要材料 原料
其他材料 的香精
举例
酸
梅
汤 乌梅/酸梅 山楂/陈皮/甘草 柠檬酸/砂糖/… 乌梅/酸梅香精
顺大的优势
原料 香精
24种推荐原料 专业萃取能力-超声波萃取
• 产能更大
• 浓度更高、香气更浓郁
1. 民众熟悉的原料
• PLC (程序线性控制)à人机操作界
2. 萃取液适合制作饮料
面搭载SFCS ,加工好控制
3. 价位不能太高
掌握主料各项环节 专业调配能力
原料来源控管 以汉方植物浓缩萃取为基准液 ,经GC-
↓ MS分析后仿真调制香精
加工制程设定 ↓
↓
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