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人教版职高语文基础模块上册_《一碗清汤荞麦面》教案.doc
《》
1.知识与能力过程与方法情感态度与价值观:
(二)作者介绍:“口演”(类似于中国的说书)自己创作的故事。他写的小说故事性强,善于设置悬念。《一碗阳春面》是他的代表作。
(三)背景知识:
1.完整的故事情节 2.典型的人物形象 3.具体的环境描写
小说阅读读什么:
1.讲述什么故事情节? 2.想表达什么主题思想? 3.读者从中悟到了什么?
二、新授内容
(一)复述小说故事情节:
小说以一碗面为线索,以北海亭面馆为背景展开故事情节。
故事情节是我们读小说要掌握的第一要素,通过课前的预习,相信大家已经有所了解了,学生复述。
1.这个故事涉及的时间跨度是 年。
2.故事里的重要人物有 个。
3.按照故事描述,母子三人在北海亭面馆共吃过 次清汤荞麦面。
4.大家算一算,母子三人在北海亭面馆共点过 碗清汤荞麦面。而按照
分量,他们实际总共吃了 碗。
情节:
第一年 合吃一碗 —— 开端 设悬
第二年 合吃一碗
第三年 合吃两碗 —— 发展 蓄势
十年间 等待……
第十四年 吃三碗面 —— 高潮结局 解悬
(二)分组合作完成学习任务:
小说塑造人物,表现细节的方法有:语言描写、动作描写、肖像描写、心理描写等。
分四组搜索信息:服装描写、语言描写、动作神情描写、老板夫妇的行为
填表(选择的内容要简洁、有典型性)
?
次数 ?
时间
碗数 母子三人 老板夫妇的行为 衣着 行动 语言 第一次
大年夜十点多
一碗
孩子,一身崭新运动服
女人,不合时令的斜格子短大衣 怯生生地问/躲/望/围着这碗面,头碰头地 吃了起来 唔……阳春面……一碗……可以吗?
抓起一堆面,继而又加了半堆
第二次
一年后大年夜十点 一碗
女人,那件不合时令的斜格子短大衣 母子三人边吃边谈
一碗阳春面……可以吗? 抓了一人半份的面下了锅
第三次
第三年大年夜十点半
?
两碗
孩子穿制服和旧大衣/ 母亲还穿着不和时令有些褪色的短大衣
?
怯生生地/吃着/说着,笑着/静静地,互相握着手
……唔……阳春面两碗……可以吗?
改写面价牌,若无其事地将牌子藏起/把三碗面的分量放进锅/凝神听着,擦着那不断夺眶而出的泪水/目送远去? 第四次
十年后大年夜十点半 三碗
青年西装笔挺,/妇人身穿和服 深深低着头走了进来/平静地说 唔……三碗阳春面,可以吗? 不知所措/泪珠一串串掉下
1、(语言描写)问:找出母亲四次要面的语言描写,并注意这四次说话的区别:生答:……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗?? ……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗?? ……唔……两碗清汤荞麦面……可以吗?? 唔……三碗清汤荞麦面,可以吗??
讲解:(黑体板书)
1“……唔……可以吗”,符合日本人的说话方式,?更符合母亲当时的心理——难为情害羞(每一次都一样?)
2前三次难为情一次比一次轻:
第一次把要面数量“一碗”放在后面。
第二次第三次比第一次少了一个省略号
第三次比第二次增加数量,一碗变成了两碗
3最后一句不是难为情,因为这时候他们已经战胜了困难语气非常平静
?
综合:前三次吃面,店主夫妇都是少收钱多给面。读过小说我们不难理解,命运的不幸,生活的艰难,在母亲心中刻上了深深的伤痕,每当除夕夜来临,他都有一种难以述说的复杂心情,既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫,以至伤害孩子的自尊心,只得在顾客散尽时候去。三人要一碗面的尴尬,这样晚的时间因吃一碗面而麻烦人的歉疚,使得母亲每次都怯生生的发问。
2、人物分析:
母亲:不合时令的衣服 硬着头皮去买面 深深地低着头 努力工作拼命赚钱
——直面艰难、意志坚忍、个性温良谦恭、胸怀博大无疆
儿子:衣着朴素 送报赚钱 买菜烧饭 大声朗读自己的作文
——听话懂事、自立自强、齐心合力、永不言败
3、团结,不屈,向上,奋斗,是这个弱小家庭从逆境走向光明的关键因素。
可是,除了这个关键因素,还有没有别的因素呢???
师生共同分析:
母子三人
第一次去吃面的时候,店老板就多给了半碗面,这是帮助。
第二次,老板将熄灭的炉火点起来,这是温暖。
老板娘建议给三碗面,而老板说:“不行,他们会尴尬。”这是尊重
第三次,为了少收50元钱改了价格板,这是尊重。
第三次,当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后,面对面蹲着掉泪,这是同情。
每一次,老板娘都以一句“谢谢,祝你们过个好年”送走母子三人,这是祝福。
弟弟在写作文时的一句话,“十二月三十一日的晚上,母子三人吃一碗清汤荞麦面,非常好吃……
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