农药残留检测用植物酯酶的筛选.pdfVIP

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2017-08-21 发布于重庆
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农药残留检测用植物酯酶的筛选.pdf

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农药残留检测用植物酯酶的筛选.pdf

西北植物学报，2008，28(1)：0183一0187 AcfdBof．口or口口f．-(kclde万f．S跏．文章编号：1000一4025(2008)01一0183一05 农药残留检测用植物酯酶的筛选雷明1，张檀。，文建雷2，杨祥2 (1西北农林科技大学林学院，陕西杨陵712100，2西北农林科技大学生命科学学院，陕西杨陵712100) 摘要：基于酶法分析中的酶抑制原理，通过对8种植物种子及2种植物加工材料总酯酶活力及其比活力进行比较，筛选农药残留检测用适宜的植物酯酶。结果显示，花豇豆总酯酶活力和比活力分别达7．325U和O．617U／ mg，显著高于其它9个实验材料。用花豇豆酯酶对6种有机磷及氨基甲酸酯类农药——敌敌畏、辛硫磷、敌百虫、速灭威、克百威、灭多威进行敏感性分析，最低检测限均比国家规定的最大残留量小，符合检测要求。结果表明，花豇豆的酯酶总活力、比活力及其敏感性最好，是一种农药残留检测的理想酶源植物。关键词：植物酯酶；酶法分析；总酯酶活力；比活力；敏感性 +“ 中图分类号：Q503 文献标识码：A of Used theResidueOf SelectionPhvtoesterasesin Pesticides Detecting LEI Tanl，WEN Min91，ZHANGJian_lei2，YANGXian92 of AF ofLifeScience，NorthwestA＆F (1CollegeForest，NorthwestUniversity，Yangling，Shaan五712100，China；2College 712100。China) University，YangIing，Shaan，d ofthe inhibitionmechanismof ester— analysis，thegeneral Abstract：Throughemploymentenzyme enzymatic aseactivitiesandthe activitiesinseedsfrom andintwobotanic mate— specific eightplantspecies processing rialswerestudiedand resultsshowedthatthe esterase andthe ac— compared．The general activity specific inseeds 7．325Uand0．617 esteraseobtainedfrom tivity fromⅥg住口sp．are U／mgrespectively．The Vig咒n then to tosix sp．was appliedanalyzesensitivity thanthemaximumof bofuranandmethomvl)．Theresultsshowedthatthelimitsofdetectionwerelower residuelimit。whichmeetsthenationalstandar