富马酸单甲酯的合成与防霉效果研究.pdfVIP

富马酸单甲酯的合成与防霉效果研究.pdf

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Oct.2006 现代化工 第26卷增刊(2) ·212· ModemChemical 2006年10月 Industry 富马酸单甲酯硇含成及防雪效果研究 旷春桃1,王贵武1,刘 虎1,刘东翔2 摘要:以马来酸酐和甲醇为起始原料合成了富马酸单甲酯。采用元素分析和红外光谱对目标化合物进行了结构表征。通 过正交实验得到反应的较佳工艺条件:酯化反应时间2h,酯化反应温度60℃,异构化反应时间2.5h,异构化反应温度70。C,结 果富马酸单甲酯得率为85.8%。研究了富马酸单甲酯的防霉效果,结果表明富马酸单甲酯能抑制霉菌的生长,延长饲料的储 存期。 关键词:富马酸单甲酯;合成;防霉剂;防霉效果 中圈分类号:TQ572.42 文献标识码:A 文章编号:0253—4320(2006)s2—0212—03 effectof fumarate andantimould Synthesis monomethyl 尉黼Chun.ta01,黝ⅣGGui.埘Ⅱ1,L彤舭1,L彤Dong—xian92 of South of 410004,China; (1.CollegeIndustry,CentralUniversityForestry&Technology,Changsha 2.HunanInstituteof 410131,China) Animal&VeterinaryScience,Changsha fumarateW88 maleic andmethan01.Thewascharacterized Abstract:Monomethylsynthesizedby anhydride compound by andinf口red conditionsobtained whichshowed elementary spectrum.Theoptimumprocess byorthogonalexperiments analysis timeand ofesterificationreactionwere2hand isomerizationreaction that,the temperatare 60℃,respectively,the time,2.5h, andthe ofisomerizationreaction.70℃.neof fumarateWas85.8%.Theantimouldeffectof tempemture yieldmonomethyl fumarateWas resultsshowedthat fumaratecouldinhibitthe of the monomethyl investigated.The monomethyl growthmold,and time be offeedcould storage prolonged. effect Keywords:monomethyl

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