享瘦之门-冰寒一个月20斤健康减肥手册.pdf

页码，1/23 冰寒减肥手册，一月健康减重20斤 谨以此书献给希望拥有 健康轻盈人生的朋友们 各位亲爱的同学，恭喜你们即将进入健康、成功的减肥过程。在阅读正式内容之前，我希望首先了解：这是一份严肃的减肥 手册 ，不是商业、娱乐、似是而非的产物。本书适合女性，也同样适合男性。虽然男女肥胖会受不同因素影响如雌激素，但在基 本营养原理上是一致的。 本书内容会涉及到少量必要的营养和生理学知识，读起来可能要花点精力，但是可帮助你既了解该如何做，也明白为什么要 那样做。如果你连这一两小时都不愿意花，我只能说：你或许不是认真的希望减肥。 先来介绍一下我的经历吧。 在过去十年里，我的工作一直专注于个人护理和健康，在那之前，我学习了八年生物学相关专业，涉及到生理、营养、解 剖、病理、微生物和生态学等等。 大学毕业时，我是一个清秀的小伙子（远望右边的照片为证），随着生活习惯和环境的改变，每5年我胖10 斤，以至于今年，多年不见的朋友Neco郑重地对我说：你必须减肥了。 其实我曾经有过减肥的念头，因为胖着让人感觉并不舒服，去年也曾借研究配方的机会减过，不过一个月瘦 了五六斤我就没有再减了。但这次既然她如此严肃，我觉得自己应该认真地减一次。 于是我运用过去所学的营养和生理学知识，制定了简单的减肥计划，15天后，我减掉了10斤，毫无意外地， 一个月减掉20斤，没有额外运动、没有吃任何减肥药、也没有饿肚子。 本书的第一版发布后，许多人跟我反馈：自己减肥多次，但从来都只坚持三五天就结束，多数原因，都是因为饿得受不了， 有人一天就吃一个苹果，有人过午不食。其实对这些美眉，我表示非常敬佩——说实话，换作是我，饿我一天我也受不了，我必 须吃饱，才觉得人生才不是那么缺憾，所以，这本书的方法，不是教人如何饿肚子减肥，也不是教人如何变成骷髅，而是如何健 康、正常地减掉赘肉。 减肥期间，我常在微博上分享自己做的减肥餐。不少博友知道我不饿肚子、没头晕、没腹泻、没晚上睡不着、没有口干舌燥 半月减10斤后，都觉得难以置信，纷纷求方法。关注和讨论是如此热烈，促使我将这些知识和经验进行系统整理写成这本手册， 奉献给那些真正希望减肥的人（冰寒自信：芙蓉姐姐虽然减肥也成功了，她的过程恐怕比冰寒痛苦一千倍！） 在正式内容开始之前，冰寒希望你首先能了解如下五个要点： 2012-10-26 页码，2/23 ■ 没有减不下来的肥，只看你自己是否真的要减。 ■ 减肥可以很容易，而且很健康，只要一个月，不需要太久。 ■ 饮食控制是关键，这不代表一定要饿肚子 ■ 减肥要懂点营养学，这值得你花一点心思去了解，相信我：这对你的一生都会有好处。 ■ 在关键时刻要Hold住 开篇励志 ：减肥很容易，只需一个月，而且不用饿肚纸! 目 录 ■ 脂肪是怎么堆积起来的？ ■ 减肥，要懂点营养学和生理学 ■ 肥肉是怎么消耗掉的？ ■ 减肥过程中会发生哪些事？ ■ 实战：一月健康减肥20斤 • 可以吃的食物 • 减肥餐做法 • 应避免吃和少吃的食物 • 必备工具 • 你将面对的诱惑和挑战 • 减肥歧途和度的把握 ■ 减肥反弹那点事儿 ■ 相关术语 ■ 常见食物的热值 ■ 常见运动消耗的热值 ■ 常见问题 ■ 学生减肥 ■ 欢迎关注 @冰寒