赖氯酸提取新工艺研究.pdfVIP

叠雾薹至鬟氨誓基董酸If符墨T鎏茎叠j 赖氯酸提取新工艺的研究 马吉银 马玉龙 曹洪 宁夏伊品生物工程股份有限公司 宁夏大学生命科学学院 【摘要】分析国内赖氨酸传统提取工艺的一些不足，提出赖氨酸提取新工艺。研究了新工艺中膜分 离、离交等关键技术点，并对废水、菌渣资源化利用技术进行了探讨。结果表明，通过新工艺的实施与应 用可达到：①赖氨酸的综合提取率≥97％；②菌渣制成蛋白饲料，延伸产业链；③高浓度废水制成有机复 合肥；④减少废水产生量； 【关键词】赖氨酸膜过滤提取减污增效 一、行业技术状况 差距正在缩小，但后提取工艺及技术装备的落后， 赖氨酸生产是一个典型的生物发酵和树脂离 使得提取收率偏低且能耗较大，污染严重，产品质 子交换提取过程，近年来，由于国内生物发酵水平 量不如国外，在市场竞争中始终处于劣势地位。国 不断进步，产酸水平不断提高，和国外的生产水平 内赖氨酸提取工艺流程见图l所示。 圆一囵一圜一圈一圈一圃 上 匿矿—圆 图1国内赖氨酸提取工艺流程 在该工艺中，酸化后的发酵液澄清是赖氨酸采 使得产品成本高，污水处理量大。该工艺中，提取 用离子交换法提取的前处理过程。由于酸化后的发 收率一般在87．90％之间，和国外提取收率97％尚 酵液需要较长时间才能澄清，且效果也不佳。澄清 有较大差距，如不对该工艺进行改进，很难使国内 液上离交柱，因物料中尚含有大量的菌体及胶体物 赖氨酸厂家参与国际竞争。 质，严重影响树脂吸附，造成吸附量低，洗水量大， 国际上赖氨酸生产发展起步较早，长期以来， 树脂使用寿命短等弊端，树脂一般一年更换一次， 国外企业始终以技术领先处在行业前列，并统领着 ·152· 2007年全国发酵行业高峰论坛 赖氨酸国际市场。近几年，赖氨酸作为饲料添加剂， 行试验，对比了陶瓷膜、不锈钢膜和有机膜，最终 市场行情看好。各生产企业纷纷进行技术改进，在 选定膜组件，通过使用，在技术上表现出如下优势： 降低成本方面做开发，相继引入各种膜工艺系统， (1)能通过选择不同分子量的膜组件，达到 在赖氨酸生产中大规模使用。在国内由于在膜技术 良好的滤清液质量，提高了后工序成品收率。 方面发展起步较晚，膜技术应用始终滞后于国外。 (2)良好的滤清液质量，为树脂的再生和洗 仅有国内数家大型制药厂，在个别贵重药品上引入 涤创造了条件，大幅度减少用水量和再生酸碱耗 进口膜分离技术进行提取，但还尚处起步阶段，而 量。 功能膜的生产厂家，以美国、法国、德国为代表， (3)过滤速度快，在赖氨酸发酵醪液膜分离 国内的功能膜在制药、发酵领域使用尚未过关，因 工艺中，膜通量可维持在110．160L／re．h以上。 此形成了设备投资大、技术滞后、规模化生产收率 (4)该系统配备先进的控制系统，可实现分 低的现状，并造成末端对环境的污染。 离、清洗全过程自动化，操作简单易行。 二、关键工艺技术 2．离交 1．膜选择 赖氨酸生产中连续离交工艺是提取的重要环 基于滤膜种类的不同，通过和国内各厂家膜进