烤烟烟碱含量和其他化学成分的相关关系及其阈值的研究.pdfVIP

1. 烤烟烟碱含量与其他化学成分的相关关系及其阈值的研究 2 2 2 1 招启柏 王广志 王宏武 汤一卒 (1 南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室 江苏 南京 210095; 2 江苏中烟工业公司 江苏 南京 210029) 摘要：本文采用数理统计的方法，系统分析了烤烟中烟碱含量与总氮、总糖、钾的相关关系。研究表明：烤烟中烟碱含量存 在明显的阈值；以烟碱阈值为界，烤烟中烟碱含量与总氮、总糖、钾的含量存在两种相反的相关关系，当烟碱含量大于阈值 时，烟碱与总氮呈正相关关系，与总糖、钾呈负相关关系，当烟碱含量小于阈值时，烟碱与总氮呈负相关关系，与总糖、钾 呈正相关关系。 关键词: 烤烟；化学成分；烟碱阈值 Study on Correlations between Nicotine content and Other chemical components and Nicotine threshold in Flue-cured tobacco