第十五章咀嚼.pptVIP

4.衡量咀嚼能力的生理指标是咀嚼效率，可以用称重法、吸光度法和比色法测定。 5.咀嚼中牙面与牙面之间，或牙面与食物之间的摩擦，使牙齿硬组织缓慢地、渐进性消耗。牙齿的磨耗随年龄的增长而逐渐明显。 6.咀嚼时牙齿有轻微的动度，能调节进出牙槽骨和牙髓的血液循环。咀嚼促进和维持 、颌、面的正常生长发育。 * * * * * * * * * * * * * * * * * 三、咀嚼运动中的生物力1. 咀嚼肌力（咀嚼力）: 为提颌肌收缩时所发挥的最大力。颞肌、嚼肌、翼内肌垂直肌纤维发出的肌力：180kg 2. 最大 力（牙周潜力）: 牙周组织所能耐收的最大力。 3. 力(咀嚼压力)：上下牙咬合时，牙周组织所 承受的力。 1）正常人的 力:王毓英报道最大平均 力：9.7?50.4 kgf日常食物所需 力 3 ? 30 kgf牙周组织尚有储备力 2） 力大小顺序: 第一磨牙＞第二磨牙＞第三磨牙＞第二前磨牙＞第一前磨牙＞尖牙＞中切牙＞侧切牙 最大 力男性大于女性 力次序不受性别、年龄影响  4.衡量咀嚼能力的生理指标是咀嚼效率，可以用称重法、吸光度法和比色法测定。 5.咀嚼中牙面与牙面之间，或牙面与食物之间的摩擦，使牙齿硬组织缓慢地、渐进性消耗。牙齿的磨耗随年龄的增长而逐渐明显。 6.咀嚼时牙齿有轻微的动度，能调节进出牙槽骨和牙髓的血液循环。咀嚼促进和维持 、颌、面的正常生长发育。 3) 与 力有关因素: 性别、年龄、咀嚼习惯、 力线方向、张口距离、其他。 咀嚼系统任何部分发生疾患均可影响正常 力。 T-ScanⅢ数字咬合分析仪 四、咀嚼运动中的肌电图肌电图描记法(electromyography,EMG), 可表现肌肉和支配该肌的运动神经元的活动。 1．肌电图检查方法 （1）下颌肌群活动的肌电检查 （2）运动单位电位检查 肌电图检查用的表面电极与针电极 2．咀嚼系统功能性肌电图 下颌各种颌位及运动中的肌电图： 姿势位、牙尖交错位 侧方运动、前后运动、开闭运动 1) 下颌开闭口、ICP咬合时咀嚼肌活动 开口: 二腹肌前腹、翼外肌（针电极记录） 闭口：颞肌、咬肌 ICP咬合: 颞肌、咬肌、翼内肌（针电极记录） （密集和高幅电位呈干扰型） 左咬肌 左颞肌前束 右咬肌 右颞肌前束 左颞肌后束 右颞肌后束 左二腹肌前腹 右二腹肌前腹 ICO 大力咬合 左咬肌 左颞肌前束 右咬肌 右颞肌前束 左颞肌后束 右颞肌后束 左二腹肌前腹 右二腹肌前腹 下颌开闭口运动的肌电 闭口 2)下颌前、后运动及前牙切咬时咀嚼肌活动 前伸: 二腹肌前腹、翼外肌 后退: 颞肌后束 前牙切咬: 颞肌、咬肌（较ICP咬合时弱） 3) 侧方运动时咀嚼肌活动  工作侧: 颞肌后束明显电位, 到侧方咬合时, 颞 肌前束及咬肌明显电位。 非工作侧: 颞肌前后束、咬肌无明显电位；二腹 肌前腹、翼外肌明显电位。 左咬肌 左颞肌前束 右咬肌 右颞肌前束 左颞肌后束 右颞肌后束 左二腹肌前腹 右二腹肌前腹 下颌右侧方运动的肌电图 返回 3. 咀嚼活动的肌电图 咀嚼时正常EMG与异常EMG的区别1) 正常的放电期与静止期分期明显 2) 正常的规则性和周期性保持时间较长 3) 正常的ICO或非ICO作咀嚼负荷测试时, 两则肌 肉活动协调 左咬肌 左颞肌前束 右咬肌 右颞肌前束 正常咀嚼运动的肌电图 第四节 咀嚼时牙的动度与磨耗 一、咀嚼时牙的动度 牙齿轻微的生理性动度可缓冲较大的 力，调节牙髓的血液循环 在500g力的作用下：水平方向动度 切牙 0.1 ? 0.12mm 尖牙 0.05 ? 0.09mm 前磨牙 0.08 ? 0.1mm 磨牙 0.04 ? 0.08mm 二、咀嚼与牙齿磨耗 1. 磨耗(attrition) 与磨损(abrasion)  在咀嚼过程中, 由于牙面与食物或牙面与牙面之间的摩擦, 造成牙齿缓慢地渐进性消耗的现象,称为磨耗; 牙面与外物机械摩擦而产生的牙体损耗, 称为磨损。 最常发生部位： 面、切嵴、邻面 （磨牙工作尖、下前牙切嵴磨耗较多） 乳牙的切缘磨耗 2.磨耗的生理意义 ? 通过磨耗消除早接触点,使 面广泛接触 ? 牙尖高度降低, 减少侧方力 ? 保持临床牙冠和根比例协调 ?