供应链管理实务 工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目 教案作者 李志君 任务九 生产管理.docVIP

本单元标题：生产管理（1） 授课班级 上课 时间 周 月 日 第 节 上课 地点 周 月 日 第 节 教 学 目 的 通过本章的学习，能够了解生产流程选择的原则、生产流程的种类，掌握生产排程的概念和作业排序的方法。 教学 目标 能力（技能）目标 知识目标 思维模式的转变，能够根据供应链企业资源进行生产计划与控制。 了解生产管理组织模式。 能够有效收集形成生产计划的决策依据 生产流程选择 生产排程。 重点 难点 及 解决方法 重点： 生产流程选择 生产排程 难点： 生产排程 参考资料 《供应链管理》 邵晓峰 机械工业出版社 2006年 网站：中国知网 锦程物流网 单元教学设计基本框架 项目 内容 时间（分钟） 第 一 部 分 组织教学（回忆或者引入新内容） 分钟 教材链接：Bliven家具公司 引申：生产流程选择对企业生产效率的影响，生产流程选择取决的因素。 第 二 部 分 新内容的引入 分钟 教学内容：生产流程选择、生产排程。 教学目的：通过本章的学习，能够了解生产流程选择的原则、生产流程的种类，掌握生产排程的概念和作业排序的方法。 操练： 分钟 新知识引入： 分钟 生产流程选择的重要性：流程费用高昂，一旦决策定下来，很难改变；流程决策会给企业带来深远的影响，要考虑不同生产流程的优势和劣势。 一、选择和实施生产流程的原则： 第一：选择一个有效生产流程远不只是意味着选择一个正确的设备。生产流程还包括人员、设备、实体规划，以及信息系统。这些方面必须为生产流程的高效运转共同工作。 第二：不同的生产流程有不同的优点和缺点。一些最适合制造小批量的顾客定制产品，而另外一些则擅长生产数量巨大的标准产品。公司必须确认他们的生产流程是支持总体的商业战略的。 第三：制造一项特殊的产品也许需要许多不同类型的生产流程，贯穿于供应链的多个地点和组织中。高效的经营和供应链管理者明白让这些流程良好合作的重要性。 二、典型的生产流程 1、生产线与连续流程生产 特点： 基于产品的设计：设备和人员都高度专门化，按照制造一项产品或一个产品系列要求的步骤连续地安排。 生产通常很有“步调”。 最适合于标准产品的大批量生产。 缺点： 第一，生产数量大要求能够平衡在设备和劳力专门化中的投资。 第二，如果产品不适合生产线的设计特征，那么生产线是不灵活的。如果生产数量很少，或者产品多样化要求高，就需要其他的解决方法。 2、零工型车间 缺点： 生产要求从一个工作到另一个工作可能有很大的差别。缺乏清楚的，可预测的产品流程意味着车间的一些领域工作可能很理想，而另一些则可能很差劲。 3、批量生产 特点： 产品成群成批的方式，或者是“批量”，通过不同的生产步骤。 尽管批量生产中的生产数量比零工型车间中的多，但是步骤顺序却没有非常紧密的联系，不像生产线一样，单位产品要一个一个地自动经过，从一个流程到下一个。 4、定位设计 特点： 最显著的特征是由于大小，或者其他限制，产品的位置是被固定的。材料、设备和工人从产品输进输出。 定位设计用在产品体积很大，数量很多，很沉重，移动有很大困难的行业中。 包括轮船制造、建筑工程，以及传统的房屋建造。 5、混合生产流程 设备和人员为一个产品系列的生产而工作。 单元配置：资源根据产品家族占主导地位的活动流安排 群组技术： 它通过把设备和人员投入到具有相似的生产特征的产品生产中，寻求在批量环境中达到生产线流程的高效率。群组技术单元通常按照单元式布置，根据产品系列占主导地位的活动流安排资源的物理设置。 三、选择生产流程 ? ? 零工型生产 批量生产 生产线 产品 产品类型 特殊 高度定制化 —— 标准 产品范围 非常宽泛 —— 狭窄 流 程 特 征 技术 通用技术 —— 专门化 关键资源 熟练技术工人 —— 设备、材料 流程灵活性 高 —— 低 产量 低 —— 高 关键生产任务 满足顾客独特需求 —— 保持低成本 公司出售什么 能力 —— 产品 操练： 分钟 归纳： 分钟 产品——流程矩阵 见教材185页 深化或总结： 分钟 第三部分 布置作业、说清楚作业的要求 分钟 教材206页 “练习与思考”第1、2、3题 本单元标题：生产管理（2） 授课班级 上课 时间 周 月 日 第 节 上课 地点 教 学 目 的 熟悉生产计划中的一些术语，并能准确应用。了解MRP的原来及输入与输出 教学 目标 能力（技能）目标 知识目标 了解生产企业的运作模式