竖箱式远红外谷物烘干机研究的论文.pdfVIP

竖箱式远红外谷物烘干机研究的论文.pdf

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1396 中国农业机械学会2006年学术年会论文集 竖箱式远红外谷物烘干机研究 张仲欣,朱文学,张玉先 (河南科技大学食品与生物工程学院) 摘要:为了简化烘干机的结构,节约能源,设计了竖箱式远红外谷物烘干机。进行了小麦烘干试验,研究 了物料的温升速度和温度分布;获得了干燥速度与主要工作参数(物料层厚度、物料层平均穿透风速和物 料层平均移动速度)的回归方程,利用回归方程分析了参数对干燥效果的影响,最后对参数进行优化,得 出了最佳参数组合。 关键词:竖箱式;远红外;小麦;烘干机;干燥 GRAINDRYERHEATED STUDYONVERTICAL.BoX.TYPE INFRAREDINSIDE BYFAR ZhangZhong-xin,ZhuWen—xue,Zhangyu—xian (I-lenan ofScienceand 471003,China) University Technology,Luoyaag orderto structureofdrierandsave Abstract:Insimplify energy,thevertical—box—typegrain drierheatedfarinfraredinsidewas wheatasan thematerial’S by designed.Andtaking example distributionwasresearched.The and relatingregressive temperaturerisingspeedtemperature andmaterial wind and between thickness,averagepenetratespeedmoving equation dryingspeed the combinationwasobtained ofmaterialwasestablished.Andparameter by speed layer optimal usingoptimizationtechnique. KeyWords:vertical——box——type;farinfrared;wheat;dryer;drying 引 言 ’目前,我国的粮食烘干机大多数为大型的竖箱式烘干机,其结构形式有横流式和混流式等。主要的干 燥方法是对流加热干燥,采用热气流为干燥介质,以对流方式将热量传给谷物,并把谷物蒸发的水蒸汽带 走。烘干机所配套的热源多为燃煤热风炉或油炉,热效率较低,单位能耗较高,很难满足环境保护的要求。 L 己 3 4 b.气流通道简图(俯视位置转置) 5 a.结构简图 6

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