生产运营管理1-1.pptVIP

同学们好 生产与运作管理参考书 刘丽文著《生产与运作管理》 清华大学出版社 丁慧平等主编《现代生产运作管理》 中国铁道出版社 理查德B.蔡斯著《生产与运作管理》 机械工业出版社 威廉J.史蒂文著《生产与运作管理》 机械工业出版社 第一章 导论 生产运作管理的基本概念 生产运作管理的范围与内容 生产运作管理学的新特征 第一章 导论 掌握的内容： 生产运作管理的基本概念 生产运作系统的基本构成 生产运作管理的内容与目标 了解的内容： 生产运作管理的新特征 服务业生产运作管理特殊性 第一章 导论 一般生产运作系统 第一章 导论 基本职能相互关系 第一章 导论 生产运作与其他 职能的关系 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 第一章 导论 * 第一章 导论 第二章 生产运作管理战略决策 第三章 新产品开发与研究 第四章 生产运作系统设计 第五章 生产运作能力计划与生产计划 第六章 工作研究与工作设计 第七章 物资管理 第八章 质量管理与控制 第九章 设备综合管理 第十章 新型生产运作方式 生产与运作管理课程体系 §1 生产 运作 管理 的 基本 概念 1.1 生产运作活动 投入 土地 劳动 资本 信息 转换过程 控制 产出 产品 服务 例：航空公司的生产运作活动 自行车制造企业的生产运作活动 §1 生产 运作 管理 的 基本 概念 1.2 企业内部职能 营销 财务 生产运作 §1 生产 运作 管理 的 基本 概念 1.2 企业内部职能 生产运作职能的实质——价值增值 生产运作职能的地位——核心 运营 维修 运销 工业 工程 公共 关系 人力 资源 会计 采购 §1 生产 运作 管理 的 基本 概念 1.3 生产运作管理概念 概念： 生产运营管理是对生产运营系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运营活动进行计划、组织与控制 §1 生产 运作 管理 的 基本 概念 1.4 服务业运作管理的特殊 （1）产出的物理性 （2）与顾客的接触程度 （3）顾客需求的响应时间 （4）市场容量和流通、运输设施的可 利用性 （5）质量 §1 生产 运作 管理 的 基本 概念 1.4 服务业运作管理的特殊 §2 生产 运作 管理 的 内容 1.生产运作管理的目标和基本问题 目标： 在需要的时候，以适宜的价格， 向顾客提供具有适当质量的产品 的产品和服务 。 §2 生产 运作 管理 的 内容 1.生产运作管理的目标和基本问题 三个基本问题： （1）如何保