孕期维生素A营养和婴幼儿生长发育相关性的研究.pdfVIP

目辐巾国西部营养守建康、Ⅱ健康学求论女Ⅲ编 2 3 圈I～3擞光其壤焦检黼马脑片细胞内钙离子浓度圈1：咖Ⅲd组强直刺激后的荧光强度高。图2：VAI 组强直刺激后的荧光强度较高。囤3：MVAD组强直刺激后的荧光强度低。 120 孕期维生素A营养与婴幼儿生长发育相关性的研究 赵勇1李廷玉2王玉婷。瞿平2如l友学2唐德趣3Perana3 (1重庆医科大学营养与食品卫生学教研鸯重庆400016；2重庆医科大学儿童医院重庆市儿童 营养研究中心，重庆400014．3美国哥伦比亚大学儿童环境健康研究中心) 掘；目的了解孕妇袒新割L维生素A(vA)营养状况及对璺幼J【生长发育的影响。方法随机调查重 庆锕粱县三所医院健康待产虹盘及其新生儿维生素^水平：隆防上述儿童津黻智力发育情况。练幂共调查 05=0 143例孕妇血清VA水平为(1350)}岫l几新生儿脐血妣水平为(071-+0．155)岫01／L，孕蛄亚 I％。 母襄札v^水平主要受母亲趺禽习惯的影响(橱滩俸回归系数为n19l，P005)。新射LVA水平主要受母亲 212，“a 血精VA水平影响。母亲血清vA水平与脐带血VA水平呈正相关(m 05)。胎儿期VA状况对2岁 儿童体瞎笸育的线性增长没有明显影响(P)005)。2岁劫J慵硇主要与母亲文化程g}有关，其动作能发育与 新莹JLv^求_楸(标准偏【明系数为2 295，№05)。绮跄麸市远郊县剥日裢中度v^o问题．胎JL 首届中国西部营养与健康、亚健康学术论文汇编 期vA缺乏与婴幼儿动作能发育受损有关，需要进行干预。 关键词：维生素A，生长发育，婴幼儿 维生素A缺乏(VAD)是全球最常见的微量营养素缺乏性疾病，目前全球患维生素A缺乏性疾病(VADD) 胎儿、三岁以下的儿童和孕前、孕期以及哺乳期的妇女是脆弱人群，易患vA缺乏，此时期的vA营养状况对 儿童今后的生长发育至关重要，而目前缺乏这方面相关报道。故本课题组于2002年3月至6月对重庆远郊县 孕妇及新生儿进行了vA营养调查及为期2年的随访，以期了解孕期vA营养状况与幼儿生长发育的关系。 材料与方法 1．对象： 2002年3月～2002年6月，随机调查重庆市铜梁县年龄在20～30岁健康待产妇女及其新生 儿共143对，患有心、肝、肾、内分泌疾病及号I不孕相关疾病者除外。于2004年4月随访匕述幼儿体格和智 力发育情况。 2．方法： 采用反相高效液相色谱法(船LJC)测定。VAD判断标准：参照1995年《全国提高儿童生命质量学术会议》推 umol／L为VAD，VAO．7pr01／L为亚临床VAD，VA=O．7umoWk且1．05uml／L为 荐标准Ⅲ血清VAO．35 可疑亚临床型VAD(可疑SVAD)。 (2)体格生长：体格发育测量包括体重、身长、头围，体重和身长的误差分别为0．1kg和0．1cm，澳|J{式 人员为经过严格培训的儿科医师，按统—标准测试。 (3)智力发育：采用盖瑟尔(Gesell)发育量表进行检测。测试内容包括：适应性行为、大运动、精细 动作、语言和个人一社会性行为五个方面。智商分级标准按照Gesell发育量表所提供的分级标准：智商(IQ) 10～1 )=130为非常优秀；120～129为优秀；119为中上；90～109为中等；80～89为中下；70～79为边缘； -69为智力落后。智力测试人员均获得国家颁旋1)理医生证书。 (4)问卷调查：与哥伦比亚大学儿童环境健康中心共同设计，采用选择和半开放题型，包括一般情况、 社会经济文化状况、母亲孕产史、饮食习惯等内容。孕妇产前，调查问卷由受试者在调查员指导下如实填写， 调查员经统—培训。 (5)统计分析：全部资料经整理后，在SPSSl2．0统计软件包中进行统计分析，体格检查、vA水平采用一 般变量描述；两变量的相关性采用spearman相关分析；变量间比较采用t