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- 2017-08-19 发布于北京
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* * 《海底捞的启示》 为什么叫海底捞 海——指目标远大,把企业做成民族知名品牌火锅 底——指用人原则,从最基层踏踏实实做起 捞——指员工素质,用勤劳的双手工作 起源:1994,四川简阳,火锅店 现状:36家分店,覆盖北京、上海、天津、西安、郑州等地 理念:服务至上,顾客至上 价值观:用双手改变命运,靠勤奋实现梦想 海底捞简介 海底捞成功分析 管理制度 店面服务 员工关怀 店面服务 首先,当您来到海底捞的门前的时候—— 专门的泊车服务生,无车型歧视 周一到周五中午,免费擦车 就餐前: 然后,您走进海底捞的餐厅的时候,如果此时人很多—— 免费的 瓜子、茶水 水果,点心(爆米花) 免费的 报纸、杂志、上网 扑克、跳棋、军棋 擦鞋、美甲 儿童专区,专人陪玩 宝宝蛋羹 就餐前:
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