观光农业发展研究.pdfVIP

倪乞j61丝，屉展，中I马，此 E0 虻 缸CGD0【L^唧 ．20．No2 第 20卷第 2期 经 济 地 理 2O0O年 3月 Mar ．2OOO 文章编号：1000—8462{Z000)02—0119—06 t， 观光农业发展研究 · j ， (1．中mf4q：院地理研究所，中国北京 1O0101；2北京市农村经济研究中心，中国 北京 10O101) 摘 要：观光农业是以农业为基础，农业和旅游业相结合的一项交叉性产业 ，也是充分利用农业资源，改变单一农 业结构，发展高教农业的一条重要途径。观光农业是随着经济的发展和施游消费市场的需要而发展的．它为人们 观光旅游、休闲健身、欣赏田眉风光、享受农家乐趣等提供了新的空间场所。目前观光农业按其功船可分为观光、 品尝、购物、务农、娱乐、休闲、疗养、度假等多种类型。观光农业多集中在太城市郊区、沿海经济发达地区、旅游地 区、少数民族地区以及特色农业区。北京市是特大城市，观光农业发展条件好 ．类型多，效益高，是全国观光农业鞍 发达的地区。观光农业具有强烈的地域性和季节性，发展观光农业必须强调园地、因时制宜 ．充分考虑资源、区位、 市场等条件。尽量与旅游业相结合、与农村建设相结合。农业景观学是观光农业发展的理论基础。所以，创建、改 善和塑造具有吸引力的农业 自然景观和农村人文景观，是发展观光农业的重要前提。 关键词：观光农业；观光类型；农业景观 ；布局原则 中图分类号：F59 文献标识码：A 资源，调整和优化农业结构；②扩大农产品销售市场 ． 1 观光农业发展的背景与意义 和带动相关产业的发展，扩大劳动就业；③保护和改 观光农业是本世纪 70年代以来发展的新型产 善农业生态环境，塑造 良好的乡村风貌，提高人的生 业 ，是农业发展的新途径 ，也是旅游业发展的新领 活质量和环境质量；④让游客了解农业生产活动，体 域。观光农业的发展与国民经济发展、生活水平提 验农家生活气息，享受农业成果，普及农业基本知 高以及生活方式改变有密切关系，特别是在城市化 识；⑤开拓新的旅游空间和领域，使游客走进 “农业” 迅速发展的今天，城市高楼林立，街道狭窄，绿地减 这一大世界，以减轻和缓解城市旅游地过分拥挤的 少，环境污染，人口增加，生活节奏紧张繁忙，生活空 现象。 间日趋缩小。假13里有限的城市公园和风景区人满 2 观光农业的概念与特征 为患，已经不能满足人们对休闲和旅游的心理要求， 迫切需要到郊外农村寻求新的旅游空间，欣赏田园 2．1 观光农业的概念 风光、享受多村情趣，实现回归大 自然、陶冶情操、休 观光农业(或称休闲农业或旅游农业)是以农业 养健身的愿望。 活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的交 农村天地广阔，空气新鲜 ，自然环境优美 ，山村 叉型产业。是以农业生产为依托，与现代旅游业相 专业提供学术期刊、学位论文下载、外文文献检索下载服务 购买地址: 野趣浓