复合益生菌制剂对奶牛瘤胃体外发酵特性及生产性能影响.pdfVIP

摘要 捅 斐 本试验将通过微生物培养试验、体外模拟发酵试验和饲养试验，研究酵母菌、乳酸菌复 合益生菌制剂对奶牛瘤胃体外发酵特性、产奶性能的影响，为其在生产实践中的科学应用提 供理论依据。试验主要分为以下几个部分。 1复合益生菌制剂在室温存放过程中活菌数变化规律 本试验用的微生态制剂由乳酸菌、酵母菌复合而成，其中乳酸菌数不少于106cfu／g，酵 母菌数不少于1012cfu／g。每隔一个月测一次活菌数，持续7个月。结果表明：随着时间的延 长，复合益生菌活菌数量下降速度逐渐变缓，维持在1．0x1011cfu／g左右。 2复合益生菌对模拟瘤胃体外发酵特性的影响 本试验采用单因素试验设计，试验分为4组，分别为I组、II组、III组、Ⅳ组，发酵底 物为羊草，每组发酵72h。I为对照组，不添加复合菌，II、III、Ⅳ为试验组，分别加入0．02 g、 0．2g、2g的复合菌，其中活菌数分别为108、109、1010，每组3个重复，每个瓶中放3个尼 定瓶内发酵参数，研究复合益生菌对模拟瘤胃体外发酵特性的影响。结果表明：试验组Ⅳ的 对照组相比差异均不显著；