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模块十 控制及其方法 实训目标 提高学生对控制的重要性认识,理解控制的含义、原则、过程; 掌握控制的类型及控制的方式方法。 实训手段 案例分析;情景游戏 实训项目一 控制与控制过程 一、实训目的 通过案例讨论和分析,让学生能够充分理解控制的含义、原则,提高学生日常控制能力。 通过游戏实训,提高学生的分析问题、解决问题的能力;并通过游戏的讨论和分析,掌握控制的过程,提高学生团队控制能力。 二、基本知识要点 控制的含义 控制就是核对或检查实际工作状况,并与预定的计划相比较,发现偏差时予以纠正,以保证计划的实现。 控制的原则 1.重点原则 2.及时性原则 3.灵活性原则 4.经济性原则 控制的过程 1.确定控制标准 2.衡量实际业绩 3.进行差异分析 4.采取纠偏措施 三、实训内容、组织方式及步骤 实训内容Ⅰ :控制的含义及原则 实训形式:资料分析 实训内容Ⅱ :控制的过程 实训形式:游戏实训 实训步骤: 第一步,实训前准备。若干条15 米长的编织绳,每人一个眼罩。 第二步,活动前先发给每人一个眼罩,请所有学生戴上后,由教师将绳索整捆任意放置于活动场所的任一位置后,开始说明规则 第三步,对学生进行分组,每三人一组,让学生开始活动,在规定的时间内完成任务,最先完成任务的为胜利队。 第四步,检查任务的完成情况,并进行点评。 第五步,重新以四人为一小组,其中一人不需要蒙眼睛,作为指挥和控制者,指导控制队员完成。在整个过程中指挥者不允许碰触绳索,只允许发出命令。 第六步,再一次进行检查任务的完成情况,进行点评。 第七步,按学生人数分发测试题卡。 第八步,让学生在安静的状态下根据自己的情况进行选择。 第九步,分组讨论并进行对比自己与别人的控制能力,结合游戏,完成讨论记录 第十步,对小组成员的各种观点进行分析、归纳和要点提炼,完成“盲人三角形游戏”实训报告 实训项目二 控制的类型与方法 一、实训目的 通过案例分析讨论,能够基本掌握控制系统中控制的各种类型以及控制的方式方法。 二、基本知识要点 控制的类型: 按照控制点的不同,控制可分为事前控制、事中控制和事后控制 根据控制的性质,可以把控制分为预防性控制和纠正性控制 按照控制信息的来源不同,可以把控制分为反馈控制和前馈控制 按照控制时所采用的方式,可以把控制分为集中控制、分层控制和分散控制 控制的方式方法 预算控制、比率分析、审计控制、盈亏控制、网络控制 三、实训内容、组织方式及步骤 实训内容Ⅰ :控制系统 实训形式:案例分析 讨论: 麦当劳提出的“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”口号如何反映它的公司文化? 以这种方式来概括一个组织或公司的文化,具有哪些特色或不足? 麦当劳公司所创设的管理控制系统,具有哪些基本构成要素? 该控制系统是如何促进麦当劳公司全球扩张战略的实现? 实训内容Ⅱ :控制的方式和方法 实训形式:案例分析 讨论: 你认为,戴尔公司对电脑显示屏供应厂商是否完全放弃和取消了控制? 如果是,戴尔公司的经营业绩来源于哪里? 如果不是,那它所采取的控制方式与传统的方式有何切实的不同? 戴尔公司的做法对于中国的企业有适用性吗? 为什么? * * 责任编辑:周卫群 出版日期:2010年8月 IDPN: 308-2010-04 课件章数:12 作者 :曾宪达 新编管理学基础实训教程 邯郸钢铁厂的成本控制 邯郸钢铁公司的前身是河北邯郸钢铁总厂。该厂始建于1958年。1990年,邯郸与其他钢铁企业一样,面临内部成本上升和外部市场疲软的双重压力,经济效益大面积滑坡。当时生产的28 个品种有26个亏损。虽然总厂亏损已经到了难以为继的状况,可是各个分厂报表中的所有产品却都是盈利,因此工人和归纳部的工资奖金依然照发,一点也感受不到市场的压力和总厂亏损的困难。造成这种现象的主要原因是当时该厂采用的是计划价格来进行厂内核算的,这个价格严重背离市场,依据这个价格反映不出产品的实际成本和真实效率,自然也就失去了它的价值。从1991 年开始,该厂开始推行以“模拟市场核算,实行成本否决”为核心的内部改革,加大了企业技术改造力度,强化了企业内部管理,特别是目标成本管理,使企业的经济效益大幅度提高,市场竞争力大大增强。自1991 年实行“成本否决”以来,至1995 年,企 业共实现利税39.9 亿元,其中利润21.5 亿元;即使在宏观经济环境十分严峻的1998年,企业仍然实现销售收入75亿元,实现利税8.7 亿元,其中利润5.04 亿元,经济效益继续保持全行业第二位。 邯钢的目标成本管理的具体做法是: 1.以市场可以接受的产品价格为基准,考虑国内先进水平,本单位历史最高水平和可以挖掘的潜力,提出目标利润;然后据此倒算出企业必须控制的成本,也即目标成本。目标成本- 该产品的市场价格- 目标利润- 总
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