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饲喂吉生羊草草产品对泌乳奶牛产奶
性能影响的研究
王克平1 王金芝1 成文革1 王巍1 娄玉杰2
(1.吉林省生物研究所羊草研究中心)
(2.吉林农业大学动物科技学院)
【摘要】 选择胎次、产奶量、泌乳月相近的黑白花奶牛30头,随机分为3
组:CK组、试验I组、试验Ⅱ组,每组各10头。各组奶牛日粮组成如下:
CK组——吉生羊草+精料+玉米青贮;试验I组——吉生羊草与精料混合颗
粒+玉米青贮;试验Ⅱ组——吉生羊草颗粒+精料+玉米青贮。经过60d的试
验,结果表明,试验I组试验效果明显优于试验Ⅱ组和CK组;试验I组平均
每头奶牛每天比CK组提高产奶量13,5%,达到差异显著(Po.05),每头
奶牛每天比CK组增加收入1.3元,用羊草与精料混合颗粒饲喂奶牛,经济效
益可观。
【关键词】 吉生羊草草产品;奶牛;产奶量
吉生羊草是由吉林省生物研究所羊草研究中心的科研人员人工培育出的羊草新品
种,它既是抗旱、耐盐碱的生态改良草,又是高产、优质的禾本科牧草。最近几年,伴
随乳业的蓬勃发展,吉生羊草干草捆受到国内众多奶牛养殖场的青睐,但由于草捆体积
大、比重轻,不便于运输,缩小了吉生羊草的应用范围。而将其加工成草产品,便于运
输和贮藏,在保持原草营养价值的同时又可提高其利用价值。本试验旨在通过对比饲养
方法,研究饲喂羊草草产品对泌乳奶牛产奶性能的影响,从而扩大吉生羊草的应用市
场,为迅猛发展的乳业提供新型的饲料产品。
1材料与方法
1.1试验动物与分组
在吉林农业大学教学实验奶牛场内,选择产奶量、胎次、泌乳月相近的健康黑白花
奶牛30头,随机分为3组:CK组、试验I组、试验Ⅱ组,每组各lo头。
1.2试验日期
2004年12月7日至2005年1月7日为预饲期(30d),1月813至3月8日为正式
试验期(60d)。
1.3饲养管理
试验组奶牛和CK组奶牛分别在各自牛舍,采用同组同圈不同槽饲养,各组奶牛日
常管理相同。13挤奶3次,日喂料3次,自由饮水。每周测一次产奶量,并记录称量每
·10】-
头奶牛每日各种饲料的采食量,各组奶牛由专人负责管理。
1,4日粮组成
供试奶牛日粮组成见表1,精料组成见表2。其中,玉米青贮由该场提供,吉生羊
草由吉林省吉生羊草良种站乾安基地提供,精料仍沿用该场原有的配方,试验组所用的
草颗粒产品由吉林省华光生态工程技术研究所加工而成,供试奶牛每日都供给玉米青贮
20kg,精料:羊草为3:1左右。
表1 各组奶牛日粮组成比较
组别 日粮组成
试验I组 吉生羊草+精料一混台颗粒+玉米青贮
试验Ⅱ组 占生羊草颗粒+精料+玉米青贮
CK组 吉生羊草原草+精料+玉米青贮
表2精料配方组成
成分 玉米 麸皮 米糠 豆粕 豆饼 棉粕 鱼糟 骨粉 苏打 矿物 食盐 氢钙 合计
比例(%) 55 5 6 10 10 7 1.3 1 l_5 l_5 07 100
1.5草产品物理状态及加工工艺
1.5.1 草产品的物理状态
长度:10~50mm;直径:10ram。草绿色。
1.5.2草产品的加工工艺
吉生羊草—粗粉碎一烘干一配混一造粒一冷却一质检一称重打包一成品。
1.6数据处理
采用DIS数据处理系统对数据进行统计分析。
2试验结果与分析
2.1供试奶牛饲料采食量
供试奶牛采食的饲料由三部分组成,一部分为羊草,一部分为精料补充料,另一部
分为玉米青贮,饲料组成相同,不同的是试验组将部分原料进行不同的加工处理。由于
每头
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