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压强差在初中化学实验题中的应用
摘 要:化学演示实验是化学科学课堂教学独具魅力之处。在实验教学中教师不仅要系统地将化学知识传授给学生,而且要注重培养学生的观察能力、创新能力以及科学探究能力。笔者对化学实验中的有关气体压强问题进行了简单的总结,并通过教学实践加以详细阐述。
关键词:探究;化学实验;气体压强;喷泉实验
初中化学实验教学是化学教学中的重要内容,同时也是学生学习化学知识的主要方法。压强是一个物理概念,有气体就有气压,在化学实验中,气体的压强对实验的成败起着很关键的作用。化学实验中的许多问题与压强知识密切相关,体现了物理知识与化学知识的相通性和相容性。有关这方面的知识,既是化学教学的重点和难点,也是历年考试的热点。
一、实验教学在化学教学中的广泛意义
不论是从人类认识规律,还是从发展学生的智力与能力、培养他们科学的世界观和方法论、提高他们的综合素质等角度来看,化学实验都具有十分重要的作用。一个概念的形成,常常需要一个过程。从实践出发,首先获得一种感性认识,然后经过分析、概括、推理,慢慢形成了一个概念,并在以后的发展中不断得到发展、完善。因此一个概念一般都是比较抽象的,化学概念也是这样。如果我们的教师能够科学地进行化学实验教学,无疑会激发学生的学习兴趣,帮助学生形成化学概念。同样,通过化学实验可以使学生更好地理解和深入地领会化学定律和化学原理,在帮助学生进一步消化和巩固所学的化学知识方面起到积极的作用。同时,实验教学还是发展学生智力、培养辩证思维能力的一项重要措施。
二、压强差在初中化学实验题中的教学课程设计
1.检查装置的气密性
初中化学实验中,我们常利用由“热胀冷缩”引起的压强差来检查装置的气密性。通常判断装置密封的依据是装置微热后,导管出口出现气泡或者导管内液面和导管外液在高度不上同。有许多反应实际上发生了,但没有明显的实验现象。如果反应前后气体的物质的量发生变化,就可以考虑利用“压强差”作为装置原理来判断化学反应是否发生。例如:师:同学们,咱们一起看这样一个实验。(教师演示,手提一个装满水的大塑料袋,用一个钉子从底部扎一小孔,水从底部冒出。)
生:观察,思考。
师:请大家讨论一下。
这个实验说明什么?生:讨论,回答。水对底部有压强。
师:好!请大家继续看,如果老师用钉子从袋子的四周扎上一些小孔,水会从四周喷出吗?
生:思考,观察。
师:请大家再思考一下,这又说明什么?
师:讨论,回答。水对侧壁有压强。
(分析:现实生活中,人们时常用塑料袋装液体,如用塑料袋盛鲜啤、豆浆等。从生活中的一些现象得到启发,设计的实验更加贴近生活。学生会觉着亲切,学生更加乐于思考,乐于参与到课堂教学中来。)
2.氢气制取装置的过程设计
气体压强问题是化学实验中经常遇到的,可以说,只要有气体参与的实验就会遇到压强问题。对气体压强的认识直接影响学生对实验的理解和知识的掌握,所以很有必要将有关压强问题进行总结,使学生真正理解实验原理和现象的本质,为以后解决相关问题奠定良好的基础。
在课程教学中,我们可以以氢气制取的简易装置为切入点,巩固所学知识。通过演示实验,让学生自己总结实验原理“随开随用,随关随停”。使学生对氢气制取装置的特点充分理解。根据所提供仪器设计简易制取氢气的装置,锻炼学生的知识迁移能力,激发学生的创新意识并提高创新能力。学生可以据此设计几种简易装置。通过学习成果的展示,培养学生的自信心,体验探究式学习的乐趣,同时提高学生分析问题及解决问题的能力。
3.操作规范,准确定量,速度适中
教师在演示时应力求操作准确、规范、熟练,以起到示范作用。例如,手拿滴管的姿势、熄灭酒精灯、试管夹夹试管的位置等细微操作性错误都不应该在课堂上出现。速度适中,是指实验速度既不能太快也不能太慢,应使学生对每一个动作甚至动作细节都能看清。对于第一次接触的较复杂的操作要先示范分解动作,然后再演示连续动作,而且在演示实验中应尽量把定性实验改为准确定量的实验。在老师有条不紊、镇静自若的演示中,可使学生对化学实验产生新奇、愉快和向往的审美感受,获得美的熏陶,培养审美的能力。
以教师为示范操作为主的化学演示实验,也应当要引导学生积极参与到实验中来,“边实验,边观察,边讨论,边讲解”,充分发挥教师的“主导”作用,引导学生认识化学现象发生和变化的过程,做到观察与分析相结合。特别是一些基础比较差的同学,到讲台和老师一起操作,不仅能及时发现错误,改正错误,还能让学生感受到老师平等的爱,在融洽的氛围中学到知识,享受到学习带来的乐趣。
总之,作为一名化学教师,既要向学生传授系统的化学知识和技能,更需要训练科学的思维和方法,同时,应当培养学生的科学精神和品质。综上所述,我感到,化学演示实验包含了
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